Уважаемые мои читатели!
Все вы знаете, насколько ценно здоровье в нашем уже не столь молодом возрасте. Для меня оно сейчас — самое главное.
Как я всегда всем говорю: за мной особо смотреть некому. Дочери у меня нет, ну, а на сына, не знаю, можно ли положиться. Хотя он и говорит, что не оставит меня одну.
Ну, кто его знает? Молодые сейчас люди занятые, у них своя жизнь. Лучше уж самой оставаться как можно дольше на своих ногах, чтобы и в доме порядок навести, и за собой поухаживать, и на даче побывать. Я вот так считаю.
А потому здоровье, которое не очень-то и берегла в молодости (то пирожок, то конфетку к чаю, то просто бутерброд на бегу), сейчас хотя бы надо поберечь.
Вы знаете, что на канале часто делюсь своими проблемами с кишечником. Возрастное, ничего не поделаешь.
Знаю, что многие из вас, как и я, читают врача-колопроктолога Тулину из Москвы.
Не рекламирую ее, а просто давно читаю. Не знаю и не помню, как нашла этот канал.
Интересный доктор со своим подходом к болезням и операциям, все по полочкам раскладывает, новейшие методики использует при оказании хирургической помощи.
Я тоже не пропускаю ее статьи. Она, конечно, приглашает в свою платную клинику на лечение в Москву.
Люди едут, кто в состоянии оплачивать, и, говорят, результатом довольны.
Ну, а мне, пенсионерке, остается только читать ее советы и пробовать то, что доступно и дома. И одним из таких советов недавно решила воспользоваться.
Кстати, канал этого доктора я посоветовала многим, он особенно ценен для тех, кто борется с онкологией.
Но деньги придётся искать, если захочется ехать к этому доктору на операцию. Говорит, что спасает многих отчаявшихся людей. Вы про нее слышали, а может читаете ее канал?
Прочитала в одной из статей о том, что доктор Тулина давно ушла от использования сахара в еде и даже в чае. Понятно, доктор должен правильно питаться, и уделять этому особое внимание.
Вот она не то, чтобы против сладкого, но объясняет это тем, что сахар — настоящий бич для нашего кишечника и поджелудочной.
А у меня, как вы помните, сахарный диабет 2 типа еще имеется. Так что данная тема для меня очень близка и актуальна.
Как искала замену сахару
Я тоже с сахаром чай не пью уже много лет. Покупаю разные сахарозаменители. Их на самом деле сейчас очень много, на любой вкус и кошелек: и в таблетках, и в порошках.
Но скажу честно, за долгие годы они мне надоели. Вкус стал неприятным.
Какие-то они приторные, с химическим привкусом, после них иногда и в животе бурчит и переливается, и пить еще больше хочется.
А в выпечку их вообще не положить — диетическое печенье с ними получается невкусным.
И тут в статье у доктора прочитала про эритрит. Заинтересовал он меня тем, что врач сказала:
это самый натуральный и безопасный подсластитель на сегодня.
Решила заказать его через интернет на «Вайлдберриз» и попробовать. Думаю 🤔: может, и правда моя сладкая жизнь наладится?
Заказала, и знаете что? Он мне на самом деле понравился, пришелся по вкусу!
Давайте расскажу по порядку, что это за продукт такой, и с чем его едят.
Мои впечатления и польза эритрита (чисто с житейской точки зрения)
Эритрит — это натуральный продукт. Его, как я поняла, изготавливают из природных компонентов, например, из фруктов. Для нас, людей, которые хотят питаться полезно, это большой плюс.
Вот что я для себя отметила:
1. Вкус и ощущения.
Он действительно сладкий! Очень похож на обычный сахар-песок, который мы всю жизнь ели.
Нет той противной химической сладости, от которой потом першит в горле.
Есть один нюанс:
после него во рту чувствуется легкий холодок, как будто мяты добавили. Сначала это было непривычно, а теперь мне даже нравится. Чай с ним пить одно удовольствие.
2. Для здоровья — самое то.
Я по жизни сладкоежка, мне сложно исключить сладости из рациона. А тут и конфетку могу позволить, и печенье испечь, и вареньем побаловаться.
И главное — он не по-вы-ша-ет са-хар в крови! Проверяла глюкометром — все в порядке.
Это для нас, диабетиков, хорошо. Еще пишут, что он не оказывает влияния на холестерин, и не вредит зубам. Зубы у меня, слава богу, пока свои, и не хотелось бы их раньше времени потерять из-за какого-то продукта.
3. Для кишечника — подарок.
Вот это для меня самый важный пункт.
Помните, я жаловалась на проблемы? Так вот, многие подсластители, которые я пробовала раньше, вызывали вздутие, газообразование, дискомфорт.
А эритрит, как пишут умные люди, почти не попадает в толстый кишечник.
Он всасывается еще в тонком и выводится почками. То есть он не навредит нашей микрофлоре, не бродит и не пучит. Я это на себе проверила👍.
4. Привыкания не вызывает.
Иногда могу и пару дней без сладкого посидеть, и не тянет меня специально искать этот пакет. Значит, зависимости нет, и это радует.
Где применяю и какие есть минусы
Использую я его везде, где нужен сахар:
в компоты, в кисель, в тесто для оладий (диабетических, на ржаной муке).
Кстати, оказалось, что сейчас много варенья и джемов выпускают именно с эритритом вместо сахара.
Я пару баночек такого варенья присмотрела в магазине и куплю на пробу для разнообразия обязательно — из брусники и из клюквы.
Для здоровья польза разнообразить свое диетическое питание. Вам тоже советую присмотреться к полкам в магазинах.
Но, как водится, без ложки дегтя не обошлось.
➖ Цена.
Она, конечно, кусается. Эритрит стоит намного дороже обычного сахара. Это, пожалуй, его главный и существенный недостаток.
➖ Сладость. Он примерно на 25-30% менее сладкий, чем сахар. То есть, если вы привыкли класть в чай две ложки сахара, эритрита придется положить три, а то и четыре. А это опять же увеличивает расход. Получается, что пачка улетает быстрее, а стоит она прилично.
Где брать и как хранить
Я заказывала эритрит на «Вайлдберриз». Выбирала тот, на котором значок экологического сертификата качества есть, чтобы быть уверенной.
Пришел он в очень надежной упаковке — плотный пакет с зип-замком ( такая застежка, которая плотно закрывается, ничего не просыплется).
Внутри пакет имеет металлизированный слой, как фольга. Это важно, чтобы продукт не отсырел, не слежался и сохранялся свежим весь срок годности. Хранить можно просто в кухонном шкафу, подальше от плиты.
Вот так, уважаемые мои, благодаря совету столичного доктора нашла для себя достойную замену вредному сахару.
Конечно, эритрит не лекарство, диабет он не лечит. Но он позволяет нам, сладкоежкам со стажем, не чувствовать себя обделенными, спокойно пить чай и даже баловать себя выпечкой, не нанося вреда своему здоровью.
Считаю, что в нашем возрасте каждая мелочь имеет значение.
Если есть возможность заменить вредный продукт на полезный — почему бы и нет 😁?
Главное, чтобы жилось нам комфортнее, а силы оставались на любимые дела, на общение с любимыми людьми, и на то, чтобы как можно дольше оставаться на своих ногах.
🚨Это не реклама, ссылок и артикула не даю.
Просто решила поделиться своей находкой, потому что сама искренне довольна.
Если решите попробовать — просто поищите на том же «Вайлдберриз» или в любом магазине здорового питания, там предложений много.
Главное — смотрите на состав, чтобы был просто «эритрит» без лишних примесей.
Пробуйте, ищите свое, но и про меру не забывайте. Все хорошо в разумных количествах.
❗Важно! Статья написана для ознакомления, она не заменит медицинскую консультацию. Имеются побочные эффекты и противопоказания.
Необходимо проконсультироваться с врачом. Любые советы из интернета могут иметь нежелательные последствия.
Крепкого вам здоровья и приятного чаепития!
❗❗P.S.Я завела канал «Блогерство на пенсии» в MAX. Так складывается ситуация в интернете, но об этом в другой раз напишу (если это интересно).
Планирую там размещать ссылки с дзена и много другой полезной информации.
Для желающих присоединиться, оставляю ссылку, она ЗДЕСЬ.
Буду рада новым читателям в этом мессенджере.
Так же, как и прежде веду одноимённый телеграм канал, на нем сейчас вышел вкусный кулинарный рецепт. Прочитать и присоединиться к каналу можно по этой ссылке.
Там я всегда на связи, и быстро отвечаю на вопросы, и поговорить со мной можно🤗
С уважением и пожеланием душевного спокойствия, автор Людмила.
Мира и уюта вашему дому! 🌹