ЕКАТЕРИНБУРГ - В Свердловской области разгорелся скандал: один из фермеров вылил в поле около 26 тонн молока. Инцидент засняли на видео и выложили в соцсети, где сразу же появилась версия о протесте — якобы заводы отказываются от местного сырья в пользу более дешёвого импортного порошка. Однако в региональном МинАПК эту версию категорически опровергли.
По данным министерства, причина слива — временные ограничения на вывоз сырого молока за пределы области. Запрет ввели из-за карантина в одном из муниципалитетов, где у коров выявили пастереллез . Сейчас ветеринарные службы проводят осмотры и берут пробы у крупного рогатого скота по всему региону, чтобы не допустить распространения инфекции . Инфицированное молоко на заводы не попало, заверили в ведомстве .
«Лишь один из производителей молока предпочел вылить сырье из молоковоза прежде, чем обратиться к нам за помощью в его реализации», — заявили в МинАПК .
При этом крупные молочные заводы региона подключились к решению проблемы. Как сообщил председатель Союза предприятий молочной промышленности Свердловской области Игорь Пехотин, Ирбитский, Полевской, Богдановичский, Талицкий заводы и предприятие в Кушве ежедневно принимают и перерабатывают дополнительные сотни тонн молока-сырья, которое раньше уходило за пределы региона.
Ограничения на вывоз сырого молока обещают снять в ближайшее время — как только завершится обследование поголовья.