Интуитивно-осознанное питание — это «ем то, что сейчас хочу, но с умом». Вы должны прислушиваться к сигналам своего тела. Нужно почувствовать, что тело "просит".
Как это реализовать?
1. Для этого у вас в холодильнике или на столе должны находиться различные готовые продукты. Все эти продукты ваш организм уже должен знать, то есть вы их уже должны попробовать раньше. Это может быть: сыр, творог, молоко, кефир, овощи, ягоды, бананы, фрукты, орехи, зеленый лук, укроп, листья салата, свежая капуста и квашенная, колбаса, холодец, копченое мясо, мясные котлетки, сметана, квас, фруктовые соки, газированная вода, шоколад, пряники и т.д. Если перед вашими глазами лежит незнакомый продукт, то сначала немного его попробуйте из любопытства для познавания и изучения.
2. Вы подходите к продуктам и берете то, что хочется сейчас. Бывает, что вы наелись мясного до этого и вы теперь даже смотреть на котлеты не хотите - это сигнал, что надо сейчас поесть что-то другое. Это может быть помидорка или огурец, а может просто немного кефира. Поэтому не удивляйтесь тому, что вчера организм просил кислого и сладкого, а сегодня соленого и жирного.
3. То, что вы выбрали, то и надо есть. А если ничего не взяли - значит пока ничего и не надо: возможно всё, что нужно в организме уже есть.
4. Перед глазами у вас не должно быть полуфабрикатов. Спрячьте их от глаз подальше или займитесь их приготовлением.
5. Не ходите к холодильнику от безделья. Займитесь каким-нибудь делом. Если устали от этого дела - меняйте на другое занятие. Но каждое занятие должно быть полезным. Это может быть приборка комнаты, мытьё посуды и полов, полив комнатных растений, проветривание, прогулка, поход по магазинам, ухаживание за домашними питомцами, стирка белья и одежды, чтение книг, просмотр новостей и образовательно-обучающих видео.
6. Только когда почувствовали, что хочется что-то поесть, то сначала попейте чай, кофе или просто воды. Возможно просто организму не хватало жидкости.
7. Не ешьте продукты насильно. Не ешьте то, что вам не нравится. Не насилуйте свой организм. Лучше избегать компании, в которых есть традиция употреблять вредные продукты: алкоголь, табакокурение или есть блюда без меры.
8. Соблюдайте технику безопасности: не ешьте просроченное и испорченное, не давитесь, не обжигайтесь, тщательно удаляйте мелкие острые кости рыбы.