Шардевня - это небольшой приморский городок. Я, Нюша, приехала сюда чтобы открыть свое кафе" Жемчужная пыльца". Но это довольно непросто.
Вот сегодня я спускаюсь вниз, на первый этаж моего заведения и меня берет тоска. На столе лежит счёт за электричество и штраф . Что же делать? Завтра ещё Совунья придёт с санитарной проверкой, а она найдёт к чему придраться... Ладно, что там со штрафом? Мышарик из налоговой пишет, что это за "лишние два метра терассы которая выходит на площадь перед морем". Так не пойдет! Мой пятачок воинственно задрался к верху. Я этого Мышарика! Но нет, не стоит. Я достала зеркальце, препудрилась чтобы успокоится и надела свой розовый фартучек. Моё кафе открывается с десяти, а время только семь утра. Воспользуюсь маленькой хитростью...
Через полчаса я была в кабинете налогового инспектора, с самой дружелюбной улыбкой на лице.
- Ну что, Нюша, Вы получили штраф?
- Да, но может мы договоримся по-хорошему? - сказала я, протягивая круассаны с сыром и ветчиной. Мышарик взял коробку и открыл ее. На его лице начало было недоумение, потом он откусил кусочек и улыбнулся.
- Ну , что же Нюша, если каждый день такой круассан и кофе без сахара, то я как-нибудь замну это дело.
"Есть!" - подумала я. - "Правда, сколько денег я угроблю на завтраки для этого дармоеда!"
Но я уже возвращалась своё кафе, где меня ждал мой повар на испытательном сроке - Бараш и моя официантка - Панди. Они начали утреннюю уборку. Панди протирала столы, а шеф-повар меланхолично мыл плиту. Открытие через три минуты ! Я проверила что все на месте и стала читать меню. Оно было не очень разнообразным. Круассаны в ассортименте, кофе, маффины и пару сытных блюд. Надеюсь, сегодняшний день будет удачным.
Вечером я пересчитывала наши доходы и расходы. Выручка была небольшой - её едва хватило на оплату электричества и продукты. Пока что мы выходили в ноль. Ничего, обязательно добьюсь чтобы моё кафе стало самым популярным в Шардевне!
Следующий день был не очень легким. С утра пораньше пришла Совунья. Её взгляд был очень строгим.
- Нюша! Почему повар работает без шапочки! Это же антисанитария! - я постаралась улыбнуться, хотя внутри все бушевало и выдало первое что пришло в голову - Готовка... это творческий процесс!
Совунья посмотрела на меня, вздохнула и сказала
- Ну, по дружбе Нюшечка, даю тебе время до завтра. Если не исправишь, то штраф!
Я покивала и проводила Совунью до двери. Как только она вышла, я заставила Бараша надеть сеточку.
- Но Нюууууша! - стонал он.
- Что Нюша ! Я сто лет Нюша! Надевай сеточку!- возражала я ему.
Кроме посещения Совуньи, этот день запомнился тем, что я договорилась с Копатычем о поставках. Получилось очень выгодно для обеих сторон! За счёт этого, мы добавили несколько новых блюд - салатики там, малиновое мороженое.
На этот раз выручка была чуть больше - я смогла немного отложить для зарплаты Панди . Я отдам её официантке в конце месяца. Может, если немного повезет, то через недельки две, хватит на новые каблучки.
Пишу снова. С предыдущих записей прошла неделя. Доход стал налаживаться и мы с Пином и Барашем решили добавить ещё столиков, в ту часть здания, которую я не использовала. Нужно было покрасить стены. Потом я бы прибралась и все организовала. Но когда я ступила на порог комнаты, половица не выдержала и моя ножка провалилась в пустое пространство. Я вскрикнула, вынула ножку и нашим глазам пристала небольшая шкатулочка - она выглядела очень старой и на ней были иницалы К. Р. Капитан Ромашкин ! Основатель Шардевни! Когда мы открыли коробочку, в ней оказалось множество необычных рецептов - Кофе Правды, заставляющий говорить только правду, Пирог - Сказка от которого сны становились яркими и запоминающимися, Пудинг Полета позволяющий взлететь на две минуты и много-много чего ещё . Кроме рецептов была ещё золотая ложечка и маленький мешочек с семенами. На последнем было написано " Вечная Ежевика". Я посадила семечко в горшок и тут же появился росток.
Остальные я отправила Копатычу - он наверняка знает что это за Вечная Ежевика. А Золотую ложечку я повесила на дверь. Пусть приносит удачу.
На следующий день , я в хорошем настроении, спустилась вниз, в кафе. Я на днях купила маленькую зелёную заколочку - она контрастирует моими яркими волосами. К тому же, мой доход позволил оформить подписку на Ежедневный Шарик - единственную газету Шардевни, поэтому пошла проверять почту. В ящике, кроме газеты было письмо. Но его я отложила . Меня интересовала газета. На обложке было написано большими буквами два заголовка : Приём у Мэра в пятницу. Кто будет отвечать за блюда на столе главы города? и Новое назначение .
Меня заинтересовал приём Мэра. Вот что писал об этом Крош, который кстати, был кореспондентом газеты, хотя в реальности ему приходилось, как он говорил, работать больше дизайнером и корректором. Хотя я не думаю что у него такая уж тяжёлая работа. Ну так вот статья:
Мэр сообщил нам, что приём организуется для обсуждения расширения торговли и промышленности в Шардевни.
На вопрос будет ли строиться завод в Шардевни, Мэр ответил следущее:
Я не считаю это необходимым, но не исключаю такую возможность. В таком случае наш край станет в разы богаче.
Общественность беспокоит экологическая сторона дела." Мы не хотим чтобы наша Шардевни превратилась в ухудшенную версию Мегаполиса с загрязненным морем - заявляет Совунья, которая в данный момент является председателем общества "Мы за экологию".
Также Мэр рассказал нам о том, что хочет нанять повара и персонал для обслуживания стола Мэра. На приёме будут важные персоны, поэтому требуются лучшие из лучших и желательно нашинские, из Шардевни. - добавил он. Для участия подайте заявку по почте по адресу "Шардевня, Кривая улица, Замок Мэра, заместителю заместителя заместителя Мэра.
"Хм,- подумала я. - Может быть нам подать заявку?
Потом я открыла письмо -сердце моё дрогнуло. Штраф за использование исторического достояние Шардевни! Но почему? Мышарик совсем оборзел?
Продолжение следует.