Сладкая выпечка
Мяу, мои сладкоежки и любители французского шарма! 😼🍌 Французские тосты с карамелизированными бананами — это десерт за 15 минут, от которого все будут в восторге. Мягкие, пропитанные яйцом и корицей тосты, сладкие бананы в карамели... Просто, быстро и безумно вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): 🧾 ·Багет (лучше чуть черствый) — 1 шт. 🥖 ·Яйца — 3 шт. 🥚 ·Молоко — 150 мл 🥛 ·Сахар — 2 ст. л. ·Корица — 1 ч. л. ·Ванилин ·Масло сливочное для жарки 🧈
Для карамелизированных бананов: ·Бананы — 2 шт. 🍌 ·Масло сливочное — 30 г 🧈 ·Сахар (лучше коричневый) — 2 ст. л.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 15 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Справится любой котик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. Тосты. Багет нарежьте ломтиками толщиной 2 см (около 8–10 кусочков). 🔪
2. Смесь. В миске взбейте яйца с молоком, сахаром, корицей и ванилином. 🥣
3. Обмакивание. Обмакните каждый ломтик в смесь с двух сторон. 🥖
4. Жарка. На сковороде растопите сливочное масло, обжаривайте тосты по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🔥
5. Бананы. На той же сковороде растопите масло, добавьте сахар, нагрейте до растворения. Выложите нарезанные кружочками бананы, карамелизируйте 2 минуты с каждой стороны. 🍌
6. Подача. Горячие тосты, сверху — карамелизированные бананы, полить соусом из сковороды. 😻
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Этодесерт-объедение: мягкие, ароматные тосты и сладкие, карамельные бананы. Проще некуда, а вкус — как в лучшей французской кондитерской! 🏆
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼 Багет лучше брать слегка подсушенный— он лучше впитывает смесь. Для карамели лучше использовать коричневый сахар — он даёт более глубокий вкус. Подавайте с шариком мороженого для полного счастья!
КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (2 ТОСТА + БАНАНЫ): 📊 ·Белки: 10 г · Жиры: 16 г · Углеводы: 58 г · Калории: 420 ккал
#МарусяГотовит #Десерт #ФранцузскиеТосты #КарамелизированныеБананы #СладкийЗавтрак #БыстрыйДесерт