Новосибирская область демонстрирует впечатляющие успехи в сельском хозяйстве, но эти достижения не спасают местных жителей от растущих цен на сельхозпродукцию. Экспортные рекорды соседствуют с рекордным подорожанием продуктов.
Ротан — неожиданный экспортный хит
Неожиданный поворот в рыбной отрасли региона: ротан, ранее не пользовавшийся спросом ни внутри страны, ни за рубежом, стал популярным в Китае. Министр сельского хозяйства области Андрей Шинделов сообщил, что уже экспортировано около 30 тонн этой рыбы. Однако глава ведомства предупреждает:
«Чрезмерное выращивание одного вида может пагубно сказаться на экосистеме отдельного взятого водоема».
В целом, по словам чиновников, новосибирский агропромышленный комплекс показал впечатляющие результаты. Урожай зерновых и зернобобовых превысил 3,2 миллиона тонн — на 600 тысяч тонн больше, чем годом ранее. Особого внимания заслуживают масличные культуры: их сбор вырос более чем на 300 тысяч тонн.
Государственная поддержка сыграла ключевую роль в этих достижениях, заверил глава ведомства. Аграрии получили более 4 миллиардов рублей, из которых 2,7 миллиарда — из областного бюджета. Андрей Шинделов подчеркивает:
«1 миллиард 366 миллионов рублей направлено на техническое перевооружение, на техническое обновление машинотракторного парка и комплекса животноводства».
По словам министра, «все выплаты теперь проходят через систему электронный бюджет — это гарантирует прозрачность и почти стопроцентное освоение средств». В 2026 году поддержка продолжится: для сельхозтоваропроизводителей выделено 3,6 миллиарда 983 миллиона рублей.
Рекордные цены на фоне рекордных урожаев
Однако впечатляющие цифры в отрасли пока не находят отражения в кошельках новосибирцев. Цены на продукты питания устанавливают собственные рекорды. Говядина подорожала на 28%, достигнув 1037 рублей за килограмм. Кефир прибавил в цене 24%, сыр и мука — по 21%. Общая стоимость продуктовой корзины увеличилась на 9%.
Согласно данным Новосибирскстата, за январь 2026 года цены на продукты в регионе в среднем выросли на 2,2%. Но некоторые позиции прибавили в цене почти половину относительно декабрьского уровня. Чемпионом по росту цены стали свежие огурцы — их стоимость подскочила на 43,3%. Также значительно подорожали свежие помидоры (+20,8%), виноград (+17,4%), белокочанная капуста (+16,5%), морковь (+15,9%) и свекла (+15,4%).
«Живем по остаточному принципу»
Пенсионерка из Калининского района Новосибирска Елена Васильевна Шнайдер признается, что вынуждена тщательно планировать каждую покупку:
«Раньше могла позволить себе кусочек сыра на завтрак, теперь считаю каждую копейку. Пенсия не успевает за ценами. Огурцы по 300 рублей за килограмм — это же издевательство! Приходится выбирать: или лекарства, или нормальное питание».
Молодая мама Анастасия Савельева рассказывает о ежедневных компромиссах:
«Сыну четыре года, нужен качественный творог и кефир. А они подорожали на четверть за год! Раньше могли позволить себе мясо через день, сейчас — раз в неделю. И это при том, что оба с мужем работаем».
Водитель такси Максим Кувшинов жалуется на двойной удар:
«С одной стороны, топливо дорожает, с другой — продукты. Наша семья из четырех человек тратит на еду почти всю зарплату. Это ненормально».
Многодетная мать Ольга Пархомчук отмечает:
«У меня трое детей, школьники. Раньше могла купить им фрукты каждый день, сейчас — только по выходным. Яблоки, бананы, апельсины — все стало недоступным».
В ловушке цен
Между тем и сами производители сталкиваются с серьезными трудностями. Местный фермер Иван Александрович, попросивший корреспондента Atas.info не называть его фамилию, чтобы не портить отношения с районными чиновниками говорит:
«Цены на запчасти и топливо уничтожают мое предприятие. Они растут быстрее, чем закупочные расценки. А обещанная государственная помощь часто остается лишь на бумаге. Мы работаем в убыток, причем часто при любом урожае, каким бы хорошим он ни был. То есть по факту я часто продаю зерно дешевле, чем оно обходится по себестоимости. И я такой далеко не один, жалуются все хозяйства».
Власти пытаются сдержать цены на социально значимые товары, ограничивая наценку до 10%. Однако прогнозы остаются неутешительными: ожидается дальнейший рост цен. При этом экспортный потенциал региона продолжает расти — объем вывозимой сельхозпродукции достиг 1 миллиарда долларов.
Ранее мы сообщали, почему огурцы стали для новосибирцев деликатесом.