🥞 Очень нежные и ароматные с приятным яблочным вкусом.
▫Молоко 500 г;
️▫Яйцо куриное С1 3 шт;
️▫️Мука 180 г;
▫️Яблоки 2 шт (у меня Гренни Смит);
▫️Сахар 2 ст.ложки;
▫️Растительное масло 3 ст. ложки;
▫️Ванилин ½ ч.ложки (можно заменить корицей по вкусу);
▫️Соль щепотка;
▫️Лимонный сок.
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином.
Добавить молоко и просеянную муку, перемешать до однородной массы.
Яблоки почистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
Вмешать яблоки в тесто, затем добавить растительное масло.
Выпекать на блинной сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Перед первым блином сковороду смазать растительным маслом.
Подавать со сметаной/мёдом/вареньем.
Приятного аппетита!❤️
А еще больше вкусных рецептов в нашей группе ВКонтакте 👇🏻