Сегодня последний день Масленицы. Считается, что проводить ее нужно вкусно и весело, за праздничным столом, щедро угощая всех блинами. Финал недели − это еще и Прощеное воскресенье. В этот день принято просить друг у друга прощение, чтобы с чистой душой и легким сердцем войти в Великий пост, который начнется у верующих уже завтра и продлится семь недель. Пока по всей стране идут шумные гулянья с ароматными угощениями и традиционными забавами. Калорий на этой неделе никто не считал, блины сладкие, соленые, с начинкой и без едят на завтрак, обед и ужин. Блинных дел мастерицу Анну Кононову весь Краснодар знает. За рецептом масленичного угощения все идут к ней. Благодаря фантазии на столе появляются блины в крапинку, рулетики с икрой и целый блинный торт. На Масленицу не обойтись одним блинчиком к чаю, если речь не идет о тяжеловесе. Трехметрового гиганта выпекают дружной командой. Процесс его приготовления — не для слабонервных. Сердце замирает, только бы не вышел комом. Впрочем, если и п
Широкая Масленица: по всей стране идут шумные гулянья с народными забавами
22 февраля22 фев
22
1 мин