Последнее воскресенье накануне Великого поста имеет три названия: Неделя сыропустная (сырная), Адамово изгнание и Прощеное воскресенье. Первые два названия встречаются в богослужебных книгах Триоди и Типиконе. Именование «Прощеное воскресенье» — обиходное и употребляется в православном быту, обусловленое совершением вечером в этот день Чина прощения. Неделей сыропустной день называется из-за заговения на сырную и молочную пищу, молочный сыр типа брынзы был основной скоромной пищей монахов. Наименование «изгнание Адамово» связано с тем, что само богослужение посвящено воспоминанию создания человека, его падения и изгнания из рая. Обычай держать перед Великим постом переходную сырную седмицу, в которую уже не ели мясные продукты, но продолжали вкушать остальные виды молочной пищи, появился уже в VI веке. Основа чина прощения связана с древней традицией египетского монашества. Тогда на период Святой Четыредесятницы иноки удалялись в безлюдные пустынные места, как это описано, например,