Более ста лет назад, 11 апреля 1924 года, в Суоярви была основана кооперативная молочная ферма Leppäsyrä. Историю предприятия рассказали в паблике «Мой Суоярви». Изначально предприятие планировалось разместить в городской среде, однако получило лишь небольшое здание в центре населенного пункта. В сооружении разместили молочный цех с оборудованием на 600 литров, сепаратор, приемные весы, магазин и жилые помещения для персонала. Около двух третей получаемого сырья направляли на местное потребление в виде питьевого молока. По началу были трудности и прямые потери, особенно в весенние месяцы, когда суточное количество молока составляло почти 4000 литров, но как-то с этим справились, — говорится в сообщении. В 1937 году на базе кооператива был создан молочный завод компании «Леппясюрья», ставший основой для развития молочной промышленности в Суоярви. Здание первоначального офиса фермы сохранилось на исторических фотографиях.
Более ста лет назад, 11 апреля 1924 года, в Суоярви была основана кооперативная молочная ферма Leppäsyrä. Историю предприятия рассказали в паблике «Мой Суоярви».
Изначально предприятие планировалось разместить в городской среде, однако получило лишь небольшое здание в центре населенного пункта. В сооружении разместили молочный цех с оборудованием на 600 литров, сепаратор, приемные весы, магазин и жилые помещения для персонала. Около двух третей получаемого сырья направляли на местное потребление в виде питьевого молока.
По началу были трудности и прямые потери, особенно в весенние месяцы, когда суточное количество молока составляло почти 4000 литров, но как-то с этим справились, — говорится в сообщении.
В 1937 году на базе кооператива был создан молочный завод компании «Леппясюрья», ставший основой для развития молочной промышленности в Суоярви. Здание первоначального офиса фермы сохранилось на исторических фотографиях.