Всех с Масленицей! Конечно же сегодня печём блины, у меня есть очень простой рецепт блинов 🥞 Ингредиенты: Молоко 500 мл (я всегда подогреваю молоко в СВЧ, буквально 1 минуту) Яйца - 4 шт Мука - 200 гр Щепотка соли Масло сливочное (растопить) - 50 гр. Все ингредиенты помещаем в чашу миксера на 1-2 минуты, если у вас образовались комочки (‼️без паники‼️), пропускаем тесто через сито. Для выпекания блинов я использую плоские пластины гриля, развернутого на 180 градусов, так за один раз я выпекаю сразу 4 блина 🥞 Пластины перед выпечкой я не смазываю маслом, так как в тесте масло присутствует. Поэтому блины получаются тонкие, нежирные и очень нежные. Остается подобрать начинку и завтрак готов. Приятного аппетита! 😋
#рецепты
Всех с Масленицей! Конечно же сегодня печём блины, у меня есть очень простой рецепт блинов 🥞
Ингредиенты:
Молоко 500 мл (я всегда подогреваю молоко в СВЧ, буквально 1 минуту)
Яйца - 4 шт
Мука - 200 гр
Щепотка соли
Масло сливочное (растопить) - 50 гр.
Все ингредиенты помещаем в чашу миксера на 1-2 минуты, если у вас образовались комочки (‼️без паники‼️), пропускаем тесто через сито.
Для выпекания блинов я использую плоские пластины гриля, развернутого на 180 градусов, так за один раз я выпекаю сразу 4 блина 🥞
Пластины перед выпечкой я не смазываю маслом, так как в тесте масло присутствует.
Поэтому блины получаются тонкие, нежирные и очень нежные.
Остается подобрать начинку и завтрак готов.
Приятного аппетита! 😋
