Найти в Дзене
FOOD COURT

Быстрый и вкусный рецепт кексов

Вкусные и быстрые кексы, легкий рецепт! Кексы получаются очень вкусные, нежные и пышные.
рецепт на 12 штук.
❗️ В тесто можно добавить орехи, сухофрукты
Сверху кексы можно украсить кремом или сахарной пудрой.
Оглавление

-2

Вкусные и быстрые кексы, легкий рецепт! Кексы получаются очень вкусные, нежные и пышные.

рецепт на 12 штук.

Ингредиенты:

  1. Яйцо - 1 шт
  2. Сахар - 200 гр
  3. Молоко - 150 мл
  4. Подсолнечное масло - 100 мл
  5. Разрыхлитель - 10 гр
  6. Мука - 100-150 гр

Приготовление:

  1. Яйцо взбить с сахаром (масса должна увеличиться и посветлеть)
  2. К яичной смеси добавить слегка подогретое молоко - взбить миксером 1-2 минуты. Влить растительное масло - взбивать еще 1 минуту
  3. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Тщательно перемешать лопаткой.
  4. Тесто переложить в формочки заполнив ее на 50%.
  5. Выпекать в разогретой духовке до 200 С, 20-25 минут. Готовность кексов можно проверить сухой зубочисткой.

❗️ В тесто можно добавить орехи, сухофрукты

Сверху кексы можно украсить кремом или сахарной пудрой.

-3

-4