Если вы ищете место, где можно насладиться уютной атмосферой, вкусными блюдами и душевным общением вдали от городской суеты, то ресторан «Сеновал», расположенный в живописных окрестностях Воронежа, станет идеальным выбором!
Ресторан «Сеновал» расположен в загородном комплексе Farm & Village в селе Чертовицы Рамонского района. Это заведение с концепцией современной фермерской кухни, где блюда готовят из локальных сезонных продуктов по традиционным русским рецептам.
Атмосфера
Ресторан приятно удивляет своей уникальной обстановкой – здесь гармонично сочетаются элементы деревенского стиля и современного дизайна интерьера. Внутри вас встретит просторное помещение со столиками из натурального дерева, настоящая русская печь, придающая особую теплоту интерьеру ( прям как когда- то у бабушки ) ,а также красивые декоративные детали, напоминающие о русской деревне. Все элементы интерьера — от столов и стульев до рисунков на стенах, ковров и сервантов — искали на винтажных ярмарках и у ремесленников. Ткани для скатертей, штор и формы официантов пошиты из натуральных тканей вручную. Рядом с рестораном расположена собственная ферма с домашними животными, что особенно нравится детям.
В теплое время года гости могут отдохнуть на открытой веранде или в беседке под открытым небом, наслаждаясь свежим воздухом и красивым видом окрестностей.
Кухня
Меню ресторана включает блюда традиционной русской кухни, приготовленные по домашним рецептам. Особое внимание уделяется качеству продуктов – большинство ингредиентов поставляются местными фермерами, что обеспечивает высокую степень натуральности и свежести каждого блюда.
Среди наиболее популярных блюд в меню- это фирменный борщ с говяжьими щёчками и подкопчённым черносливом, фланк-стейк с можжевеловым соусом и лечо из перцев, петровская уха с судаком, запаренная берёзовым веником, филе судака в пряном соусе с печёным картофелем, чёрной лисичкой и кремом из земляной груши. Я, кстати, заказала судака🐠🐟 с чёрными лисичками🍄, чипсами из шпината и 🍧🍮🍰десерт.
Кроме того, любителям крепкого чая предлагается широкий выбор ароматного напитка, заваренного традиционным способом прямо у стола.
Сервис
Сотрудники ресторана отличаются дружелюбием и вниманием к каждому гостю. Они всегда готовы подсказать, какие блюда лучше выбрать, предложить варианты напитков и сделать все возможное, чтобы ваш визит был максимально приятным.
Посещение ресторана «Сеновал» – это не просто прием пищи, но и возможность погрузиться в атмосферу русского гостеприимства, отведав настоящие блюда домашней кухни. Если вы хотите провести незабываемый вечер в приятной компании друзей или семьи, этот ресторан станет отличным местом для этого! Мы погуляли по территории ресторана, посмотрели на животных, погладили котов, слазили на сеновал и полюбовались фотозонами. В магазине при ресторане купили несколько видов вкусных сыров, особенно понравился сыр " Рамонь ", свежеиспечённый хлеб 🍞 чёрный бородинский с черносливом.