Сегодня приготовлю очень вкусные, тонкие блинчики.
В миску разбиваю 3 яйца, добавляю 0,5 чайной ложки соли, 1,5 столовой ложки сахара. Перемешиваю.
Добавляю молоко комнатной температуры, половину из общего количества.
В муку 180 г добавляю 40 г кукурузного крахмала и просеиваю в миску.
Добавляю 3 столовые ложки растительного масла и 10-20 г растопленного сливочного масла. Перемешиваю.
Добавляю 100 мл кипятка. Интенсивно перемешиваю и добавляю оставшееся молоко.
Оставляю тесто постоять 10 минут.
Выпекаю тонкие блинчики с двух сторон.
Ингредиенты:
молоко - 550 мл
яйца - 3 шт
мука - 180 г
крахмал кукурузный - 40 г
сахар - 1,5 ст.л
соль - 0.5 ч.л
растительное масло - 3 ст.л
сливочное масло - 10-20 г
вода - 100 мл
Рекомендую посмотреть Творог больше не покупаю. Показываю как быстро и просто сделать творог из двух простых ингредиентов
Салат Мимоза как в СССР очень вкусный рецепт
Если понравился рецепт – поддержите мой канал, ставьте палец вверх, мне будет очень приятно)
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.