Мои алкогольные дневники. Дело №... (и сам запутался в показаниях). Сегодня объект моего внимания - джин Barrister Dry от питерской «Группы Ладога». Думаю, этим джином сейчас никого не удивишь - все пробовали, все знают, и у каждого есть своё «дело» против него или в его защиту. Я будучи честным человеком, просто фиксирую факты для истории. 😅
Первый раз я попробовал этого «Адвоката» (именно так переводится Barrister ) очень давно, когда он только появился на полках. Это была любовь с первого глотка! Полный восторг! 😍 С тех пор прошло немало времени, страсти поутихли, но время от времени я покупаю его, в основном, для коктейлей. Почему? Сейчас расскажу по пунктам, как на допросе.
🎨 Внешний вид и эстетика: Дело ведётся красиво
· Бутылка: Тут безоговорочный 5 из 5! Дизайнеры отработали свой гонорар на все сто. Стильная, увесистая, с узнаваемой геометрией. Одним своим видом создаёт настроение и задаёт планку.
· Дозатор: А вот здесь начинаются мелкие придирки защиты. Под пробкой прячется пластиковый дозатор. Ну вот зачем, скажите мне? Для неспешного смакования чистого джина - это моветон. Приходится снимать, но осадочек, как говорится, остался. 😒
«Бутылка как хорошо сшитый костюм адвоката: смотрится дорого и статусно, пока не заметишь, что запонки пластиковые». 🕴️💼➡️🔍
⚗️ Происхождение и технология: Тёмное прошлое и светлое настоящее
Пусть не смущает, что перед нами российский джин. Производитель использует технологию раздельной дистилляции: все ботаникалы перегоняются по отдельности, а потом смешиваются . Это позволяет получить качественный продукт, не взвинчивая цену до небес.
Кстати, интересный факт из интернет-архивов: самый первый Barrister, выпущенный в 2017, по воспоминаниям очевидцев, был тем ещё "преступником" - его называли «водкой с ёлкой» . Но бренд исправился, рецептуру пересмотрели, и сейчас это совсем другая история. Рецидива не будет! 👮♂️
👃 Аромат: Запахло кворумом
· Нос: В аромате чувствуется и можжевельник (ну, как чувствуется... он где-то в зале суда присутствует), лёгкая землистость (дягиль даёт о себе знать ), цитрусы (лимонная корка) и налёт специй (кориандр, кардамон) .
· Спиртуозность: С этим порядок - в нос не бьёт, ведёт себя прилично.
· Главный свидетель: Можжевельник хоть и на первом плане, но какой-то он... застенчивый, что ли? Приглушённый, словно даёт показания под давлением защиты. Ему не хватает уверенности и громкого голоса.
👅 Вкус и главное разочарование: Вердикт присяжных
· Вкус: Ровный, сухой, с той же историей про цитрусы и специи . Есть лёгкая минеральность и травянистость.
· Послевкусие: Среднее по продолжительности, снова цитрусово-пряное.
· Проблема: Во вкусе и послевкусии пробивается лёгкая спиртуозность. Она не криминальная, но она есть. И именно эта деталь мешает мне поставить высокую оценку. Из-за неё джин теряет очки. В чистом виде он всё-таки 3 из 5.
«Вкус этого джина — как показания ненадёжного свидетеля: вроде всё по делу, но чувствуется, что что-то не договаривает, где-то темнит». 🧐🚨
🍹 Тест с тоником: Обжалование отклонено
И вот тут самое грустное. В компании с тоником (я взял классический) наш «Адвокат» окончательно теряет свою линию защиты. Можжевеловые ноты, которые и так были не в форме, исчезают полностью. Тоник забивает их подчистую. Остаётся просто какой-то травяной напиток без лица. Адвокат проиграл дело в суде присяжных. 🤷♂️
⚖️ Итоговый вердикт: Двойственная оценка
· За оформление и стиль: 5/5 (тут без вариантов!).
· За соотношение цены и качества в своей категории: 4/5 (для коктейлей, где не жалко, - самое то).
· За вкус и честность перед можжевельником: 3/5 (спиртуозность и блёклость главного свидетеля портят всю малину).
Итоговая средняя температура по палате: ну пусть будет 4/5, но с большими оговорками. 🤨
Купить ли ещё? Для коктейлей в большой компании, где литр тоника уходит быстрее, чем джин - возможно. Для того, чтобы неспешно наслаждаться вечером в чистом виде - поищу другого, более красноречивого "адвоката".
«Barrister Dry - это джин-середнячок. Он не проваливает дело, но и не выигрывает его в блестящем стиле. Хороший работяга, но до звезды судебных прений ему далеко». 👨⚖️😉
Финальный совет: Пейте его с тоником, если не ждёте откровений. Или добавляйте побольше лимона и розмарина, чтобы создать собственное алиби для вкуса. А лучше просто купите тот джин, где можжевельник поёт, а не шепчет в углу! 🥂✨
P.S. В джинах марки Barrister много разных "лиц": есть Blue, Pink, Sloe... Может, у них получится выиграть моё дело там, где Dry пасовал? Надо будет вызвать их в суд следующей повесткой. 😜