Всем привет, дорогие друзья! Вот и заканчивается масленичная неделя! Всю неделю я пекла блины, но сфотографировать процесс смогла только сегодня. Просто не успевала напечь, как блинов уже не оставалось. Съедаются прямо со сковородки. Хотя я их и пеку сразу на двух сковородах.
Правда вчера вместо блинов готовила чебуреки
Внук изъявил желание поесть чебуреки, ну а я и рада. В кои-то веки он хоть что-то захотел. Быстренько сбегала в магазин, купила фарш и тесто для чебуреков.
Готовлю чебуреки я очень быстро. В фарш добавляю немного лука и молока, для сочности. Ну и соль и перец по вкусу. А тесто готовое беру, уже разделанное на кружочки.
Чебуреки тоже зашли на ура. Правда внук конечно же съел всего один, да и то, мясо выковырял из него. Но дело было вечером, и на ужин чебуреки очень даже зашли. Парочка только на утро осталась. Но что это мы отвлеклись от темы. Давайте про блины, масленица все-таки.
Пекла я свои блины на этой неделе из блинной муки
Первый раз блины получились у меня не очень. Тонкие слишком, и несладкие. Решила в следующий раз добавить в тесто немного сахара. Получилось уже лучше. Все ели с удовольствием. Но мне все-равно чего-то не хватало.
Прочитала состав, а там кроме муки и разрыхлителя ничего нет. Решила добавить все: яйцо, сахар, соль, растительное масло. Мне кажется, раньше блинная мука продавалась готовой к употреблению. Но может я и ошибаюсь. Давно не готовила блины из блинной муки. Обычно я сама тесто для блинов замешиваю.
Хотя на пачке написано, что достаточно развести муку с водой или молоком и выпекать.
Сегодня блины получились и красивые и вкусные
Пожалуй самые вкусные на этой неделе. Я пекла сегодня блины для дочери. Она к подруге в гости идет, берет блины на угощение.
У них там детский праздник сегодня, все с детьми придут. Вот я и постаралась не ударить в грязь лицом.
Надеюсь, что мои блины всем понравятся. Я старалась. Немного осталось блинов и дома. Мы их с мужем поели с малиновым вареньем.
Ну а после блинов я решила съездить в Фанни-Парк на разведку
Дело в том, что завтра дочь и её друзья вместе с детьми, хотят съездить туда на Масленицу. Вот я и отправилась на разведку, посмотреть, что там, да как. В маршрутке, идущей до парка были только стоячие места. Правда через пару остановок я села. Но все-равно народу было битком. Многие вышли там же, где и я, тоже наверное на Масленицу хотели попасть.
Масленичные гуляния в парке объявлены с двух часов дня. Я как раз в это время и подъехала. Народу было не очень много. И все в основном были с детьми. Парк этот все-таки детский.
Весь парк был украшен разноцветными ленточками и флажками. Они ярко выделялись на фоне белого снега. А его опять нападало немало. У меня аж глаза резало от яркого белого цвета кругом.
Чучело Зимы стояло на огороженной площадке. Обещали, что будут его сжигать сегодня. Я, конечно, дожидаться этого момента не стала. Сфотографировала огромного белого медведя поближе и пошла дальше.
Кроме этого медведя, были и другие ростовые куклы. Но я их не смогла сфотографировать. Они куда-то ушли как раз, в противоположную от меня сторону.
А я пошла смотреть дальше. Меня заинтересовали палатки с едой. Решила взглянуть, что же там приготовили на угощение.
А угощения были разнообразные. Были и блины и чай с малиной из огромных самоваров. .
Был и горячий глинтвейн из большого котла.
На мангалах жарились шашлыки привлекая своим ароматом гуляющую публику.
В общем, угощение готовилось с пылу с жару, прямо на месте.
К всеобщей радости запустили детские карусели. И несмотря на довольно крепкий морозец, около десяти градусов, дети с удовольствием катались.
Да что дети, и взрослые были не прочь прокатиться. Колесо обозрения тоже работало.
Полюбовавшись всеми этими красотами я отправилась домой. Докладывать, что увидела и стоит ли идти туда с детьми.
Если честно, то все там очень дорого. Если идти туда с ребенком, то надо взять с собой не менее трех тысяч. Прокатиться на аттракционах, поесть блинов и шашлыков. Ничего бесплатного я там не увидела. Ни песен ни плясок, тоже не заметила. А то что представлено, все платное. Правда музыка играла там зажигательная.
Конечно, может я была слишком рано, поэтому еще не было артистов. А когда точно они будут, не знает никто. В общем, мы решили подумать, идти ли завтра туда с детьми, или просто погулять во дворе. Горка у нас во дворе большая и бесплатная.
Проводим Масленицу домашними блинами и гуляньями во дворе. Тоже будет неплохо! Хотя точно не знаю, может быть и пойдем завтра на Масленицу в Фанни-парк!
На этом у меня сегодня все!
А как у вас в городе проходит Масленица?