Нацкомстат Узбекистана раскрыл данные о продовольственном балансе страны за 2025 год. Данные показывают очевидный факт - зависимость нашей страны от внешних поставок пшеничной муки постепенно снижается. В 2025 году на территорию республики было ввезено 422,6 тысячи тонн этой продукции. В денежном выражении закупки в восьми странах-партнерах обошлись государству и частным импортерам в 124,6 миллиона долларов США.
Если сравнить эти показатели с 2024 годом, то мы увидим снижение объемов импорта на 48,3 тыс. тонн, что эквивалентно падению на 10,3 процента. Эксперты в области сельского хозяйства объясняют такую динамику в первую очередь интенсификацией внутреннего производства. Хокимы регионов стали уделять больше внимания развитию местных мукомольных кластеров, что способствует более глубокой переработке местного сырья. Свою роль также сыграли изменения в транспортной логистике и мировой ценовой конъюнктуре. Определенный вклад внесли и сотрудники правоохранительных органов, жестко пресе