🍅 Томатный суп с фасолью в соусе
Быстрый, сытный и ароматный суп, который готовится за считанные минуты. Консервированная фасоль в томате делает его особенно насыщенным и густым. Идеальное первое блюдо для занятых дней!
📖 Ингредиенты:
Консервированная фасоль в томатном соусе — 1 банка
Томатный сок — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для жарки
Соль, перец, паприка, прованские травы — по вкусу
Свежая зелень (петрушка или кинза) — для подачи
🧑🏻🍳 Приготовление:
Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить все на растительном масле до мягкости.
Влить в кастрюлю томатный сок, довести до кипения. Добавить зажарку и варить 5–7 минут.
Выложить фасоль вместе с соусом из банки. Посолить, поперчить, добавить специи. Варить еще 5 минут.
Снять с огня, дать настояться под крышкой 10 минут. Подавать, посыпав свежей зеленью.
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
#томатныйсуп #быстрыйобед #супсфасолью #первыеблюда #простыерецепты #домашняяеда
