Выращиваете баклажаны? Если нет, обязательно посадите их в этом году. Свои овощи всегда вкуснее покупных. Я обожаю баклажаны, особенно обжаренные с чесноком и сметаной — просто объедение!
Я начала выращивать баклажаны недавно, но уже неплохо освоила основные правила. Сегодня расскажу о правильной посадке. Баклажаны, как и сладкий перец, имеют долгий период вегетации, поэтому в Средней полосе их обычно высаживают со второй половины февраля.
Для баклажанов подойдет грунт, аналогичный тому, что используется для помидоров, так как они предпочитают кислотность в диапазоне 6,0-6,5 pH. Баклажаны принадлежат к семейству пасленовых, как и томаты, перец и картофель. Это важно учитывать, поскольку у этих растений могут быть общие болезни. Поэтому соблюдайте севооборот.
В свой грунт я добавляю торф, песок и кокосовый субстрат, чтобы почва была рыхлой и плодородной. В этом году планирую добавить пару столовых ложек «Бокаши» и столовую ложку диатомита. Это обогатит почву полезными грибками, а диатомит поможет обеззаразить грунт и нейтрализовать лишнюю кислотность от торфа.
После подготовки грунта приступаю к обработке семян. Я не провожу сложных манипуляций, а просто замачиваю семена в хлоргексидине на 30-40 минут перед посадкой. Это эффективно защищает их от грибков и бактерий. Семена высаживаю на глубину около 1 см в общий контейнер. Но можно сразу использовать индивидуальные емкости, выбор за вами. Пикировку баклажаны переносят легко, как и томаты. Между семенами оставляю расстояние примерно 4 см, чтобы избежать загущения и вытягивания рассады.
Пока растения не появятся, грунт увлажняю только с помощью пульверизатора. Сам контейнер с посевами накрываю пакетом или стрейч-пленкой для создания парникового эффекта. Это ускоряет всходы. Семена баклажанов, особенно старые (3-4 года), могут прорастать 7-14 дней, поэтому важно поддерживать тепло. Рекомендую ставить контейнер рядом с батареей или на шкаф для ускорения прорастания.
Рассада баклажанов любит умеренную влажность и много света, но к нему нужно приучать постепенно. В первый день дайте рассаде 15 минут солнечного света, во второй — 30 минут и так далее. Это предотвратит ожоги. Также установите лампу подсветки для дополнительного освещения. 3-4 часа в день помогут сделать рассаду крепкой и компактной.
Удобрения на весну для рассады и сада: