Отметить свой день рождения в этот раз я решила в гранд-кафе «Dr. Живаго» в гостинице «Националь» на Моховой улице. Ходили втроём я, муж и сын.
Несколько лет назад я сказала мужу, что хочу посетить это кафе. И он решил сводить меня туда на мой день рождения, но попытался забронировать столик день в день. И у него ничего не вышло, так как тогда кафе пользовалось ещё большей популярностью, чем сейчас. Тот вечер мы провели в ресторане «Трамплин» на Воробьёвых горах. Вечер был хорош, но гештальт остался открытым. Перед этим днём рождения я о нём вспомнила. И за неделю забронировала столик. Наш столик оказался в «Музее водки».
«Музей водки» в ресторане «Dr. Живаго» представляет собой стеклянную комнату посреди зала, где почти не слышно музыки и разговоров других гостей. Мужу такая камерность понравилась, но день рождения-то был у меня.
Сыну тоже хотелось в общий зал. По счастливой случайности один столик с видом на Кремль окзался свободен, и мы пересели.
Зал ресторана оформлен в стиле советского шика, существовашего тогда скорее для зажиточной номенклатуры, а не для победившего пролетариата.
Люстры из красного стекла и бронзы с хрустальными светильниками, массивные. В метро и в сталинках видела подобные люстры. Потолок украшен мозаичными панно.
То тут, то там по залу расставлены статуэтки пионеров, пионерок, лётчиков, девушек с веслом и других персонажей советской эпохи.
На столах стильные красные гвоздики
На стенах в туалетных комнатах тоже красные гвоздики.
Музыкальным фоном звучит красивый голос Клавдии Шульженко.
Официантки в белых фартучках, как у советских буфетчиц, и с октябрятскими звёздочками на груди. Но в центре звёздочек не портрет маленького Володи Ульянова, а камень похожий на алмаз.
Еда была очень вкусная. Недаром кафе рекомендовано гидом Мишлен-2022. Цены для моего бюджета высокие. В основном четырёхзначные.
Муж заказал паштет крем-брюле из печени птицы, щучьи котлеты с картофельным пюре и 300 грамм хреновухи. Паштет вкуснейший. Так как его принесли первым, муж поделился им со всеми.
Сын заказывал клешню краба с картофельным пюре и грибной суп. Суп был обычный на вкус, а вот клешня была очень нежная и вкусная, но её показалось мало.
С улыбкой вспомнила поездку на Камчатку, где мы с сыном воротили носы от этих крабов и предпочитали креветки. Возможно, мы просто не умели их готовить.
На десерт сын брал торт «Прага». А из напитков: квас, лимонад и лавандовый раф.
На всех мы брали хлебную корзину, к ней прилагается масло, и чай. Чай подали в чайнике, а вместо чашек – стаканы в подстаканниках, какие обычно бывают в поездах.
Я заказывала уху, она подавалась с расстегаем с рыбной начинкой, начинки в расстегае было много.
На второе у меня был нежнейший бифштекс из оленины с вишней. Он идёт без гарнира, поэтому я заказывала к нему картофельное пюре. Учитывая, что муж поделился паштетом из птицы, оленину я уже не осилила. Поделилась с мужем.
А впереди меня ждал ещё десерт – фирменная Неваляшка с картиной внутри.
Она качается на тарелке, потом её требуется разбить лёгким постукиванием ложки по корпусу. Видео в телеграме.
Внутри Неваляшки, помимо маленькой картины из белого шоколада, был сливочный мусс с клубнично-малиновым конфитюром и медово-карамельными крошками. Цены на другие блюда я не запомнила, а вот Неваляшка стоила 2990 рублей. Картину есть сразу было жалко. Принесла её домой и съела через неделю, вспоминая о походе в ресторан. Очень вкусная.
На подарок мне вынесли десерт в виде сердечка под песню «Желаем, чтобы все были здоровы», которую несколько официантов дружно хором исполнили.
Из напитков брала бокал просекко.
Счёт приносят в коробочке. Вместо жевательной резинки в коробочке в качестве комплимента лежат карамельки-барбариски.
В холле ресторана стоит автомат с газировкой такой же, какие в 1980-е в Москве были на каждой улице. Вот только трёхкопеечные монетки не всегда были в наличии. Приходилось давиться минералкой за одну копейку.
Я вспомнила своё советское детство и налила себе полстаканчика ситро. Три копейки за сладкую газировку платить не надо, как и одну за несладкую. Надо просто нажать кнопочку напротив желаемого напитка.
Есть не хотелось до следующего дня.