Налог на фастфуд: поможет ли новый сбор победить ожирение?

В России обсуждают введение специального налога на чипсы, снеки и фастфуд. Инициатива уже направлена в правительство РФ — и подкреплена серьёзной статистикой:

• Рост ожирения: за 5 лет показатель вырос на 52%.
• Новые случаи: ежегодно более 500000 россиян впервые получают диагноз «ожирение».

Как это может работать?

Предполагается, что повышение цен на вредные продукты снизит их потребление, а собранные средства пойдут на:

• программы профилактики ожирения;
• продвижение здорового питания;
• развитие спортивной инфраструктуры.

Возможные риски:

• рост цен затронет широкий круг продуктов, включая некоторые доступные категории;
• есть риск развития «серого» рынка и нелегального импорта;
• малый бизнес в сфере общепита может столкнуться с дополнительными трудностями.

Эксперты расходятся во мнениях: одни видят в налоге действенный инструмент профилактики, другие — дополнительную нагрузку на потребителей и бизнес.

Следите за анализом и обновлениями в блоге «Импульс».