Зелёный соус для макарон или фунчозы🔥
ПП и не ПП, смотря какие макароны будуть🤭
Отварила бантики альденте, оставила их под крышкой доходить, пока варились, готовила соус:
-одно авокадо (я загуглила, на видео что-то в голове моей сломалось в момент записи😁)
-шпинат замороженный 6 шайбочек
-три зубчика чеснока (это прямо остренько)
-соль, перец
-6ст л воды из-под варки макарон
-в идеале зелень, но у меня было всего две веточки укропа
-сок дольки лимона, примерно ч л
Всё пробила в блендере и отправила к макаронам. Затем ст л гхи и немного сыра.
Это безумно вкусно и никакого мяса не надо было✊
Даже дети поели, хотя остренько достаточно вышло😋
А теперь к более полезному варианту 🤭
Классические макароны можно заменить на безглютеновые и даже на фунчозу.
Взять козий сыр. Или вообще не класть. А можно и брынзу, тогда уменьшить количество соли в соусе.
В общем, любой вариант будет огонь, соус просто сказка🔥
