Давно смотрела на эти конфеты в избранном на маркетплейсе, но цена отпугивала. А тут — Пятёрочка, акция, и я уже несу их к кассе. Итог: они исчезли так быстро, что я опомниться не успела. Всё было как в тумане.
Что купила
Конфеты Красный пищевик ТМ Confemillio «Со вкусом банана и клубники».
Оформление — стильное, лаконичное, хоть в подарок. Говорят, раньше было аляпистое, новое мне нравится гораздо больше. Клубника с бананом — моё слабое место, главное, чтобы банан не уходил в химозность.
- Где купить: маркетплейсы, Пятёрочка, Перекрёсток.
- Цена по акции: 149 рублей. Обычно дороже.
- Вес: 160 грамм.
- Производство: Беларусь.
Коробка была запаяна в прозрачную слюду, вся информация — на коробке.
Состав
Честно, на состав я посмотрела только дома. Ни банана, ни клубники там нет — только ароматизаторы. Грустно, но не фатально. В остальном состав не такой уж плохой.
Внешний вид
Конфеты формы банана в шоколаде. Интересно, но некоторые в отзывах умудрились увидеть что-то пошлое. Я не понимаю, это просто банан.
В упаковке 8 штук. Глазурь покрывает ровно, налёта нет. На паре конфет глазурь слегка смазана — может, хранили неправильно. На вкус не повлияло.
Аромат и вкус
Запах — приятный кондитерский, с нотками ягод и банана. Не слишком яркий, не химозный. Хотя натуральным его, конечно, не назвать. Мне аромат понравился.
Производитель пишет «в настоящем шоколаде». Я бы поспорила. По вкусу это глазурь. Но довольно вкусная, без посторонних привкусов и не слишком сладкая.
Под глазурью два слоя:
- верхний — ягодное желе,
- нижний — банановое суфле.
Текстуры разные, но во рту смешиваются. Суфле слегка засахаренное, чувствуются крупинки сахара — но это не напрягает. Вкус клубники и банана какой-то акварельный, неяркий. Химозность есть, но на минималках.
Экспертная заметка: «Суфле с крупинками сахара — признак того, что технология нарушена. В идеале масса должна быть однородной. Но если это не мешает удовольствию, то и ладно», — комментирует кондитер Анна Соколова.
Главный плюс
Конфеты не приторные. Сладость есть, но оптимальная. Сами по себе вкусные, а с горячим напитком заходят особенно хорошо. Настолько хорошо, что коробка опустела незаметно.
Итог
Несмотря на негативные отзывы, мне понравилось. Конечно, хотелось бы, чтобы в составе были не только ароматизаторы. Но главное — вкусно и не слишком сладко. Твёрдая четвёрка. Купила бы ещё. А заодно попробовала другие вкусы — там есть интересные сочетания. Жаль, в наших магазинах этот бренд редко встречается.
Читайте также: