🍬 20 февраля — День леденцовых петушков!🍬
Знакомое с детства лакомство — не просто сладость, а кусочек истории и традиций! Давайте вспомним несколько любопытных фактов о леденцовых петушках 👇
✨ Факт 1. История леденцов в России началась ещё в XIV–XV веках! Варили их из мёда и патоки — и даже использовали как лекарство от боли в горле.
✨ Факт 2. Чтобы не подавиться, карамель начали насаживать на палочки — так появился прообраз современного леденца.
✨ Факт 3. Почему именно петушок? На Руси эта птица была символом жизни, солнца, плодородия и оберегом от нечистой силы — неудивительно, что фигурка петушка стала самой популярной!
✨ Факт 4. Легенда гласит: первый сахарный леденец в форме петушка сварили в Рязани в 1837 году, чтобы удивить цесаревича Александра Николаевича (будущего императора Александра II). Он был так впечатлён, что заказал две корзины сладостей!
✨ Факт 5. Пик популярности пришёлся на 1970‑е годы в СССР: петушки продавались везде — в магазинах, киосках, на пляжах — и были доступны по цене.
✨ Факт 6. Была даже народная примета: если в леденце виден пузырёк воздуха в форме глаза — это к удаче!
✨ Факт 7. В Рязани есть Музей истории рязанского леденца — там можно увидеть старинные формы, инструменты кондитеров и узнать больше о сахарном деле в России.
🎉 Как отметить?
В этот день можно:
🔸 подарить друзьям леденцового петушка;
🔸 устроить домашний мастер‑класс по приготовлению карамели;
🔸 вспомнить детство и купить знакомый с юности петушок на палочке.
А у вас есть тёплые воспоминания, связанные с леденцами? Делитесь в комментариях! 👇💬