Топ-5 коктейлей из двух составляющих. Просто, вкусно, практично, эстетично
Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Коктейли уже много лет пользуются популярностью, и это неспроста: они предлагают широкий спектр вкусов и ароматов, которые понравятся каждому. У нас коктейли долгое время считали пижонством, но время идет и все меняется. Можно, конечно, хлопнуть водочки и дружным коллективом спеть «На поле танки грохотали» или вторую в моем репертуаре - «У павильона Пиво-воды», но все будет как-то без изящества и культур-мультура.
От водки клонит в сон, от шампанского некоторых пучит, от портвейна голова становится резиновой, от вермута чудится голос тещи, от вискаря стремительно пустеет кошелек и так далее. Вот тогда-то тоскующему гражданину на помощь и приходят коктейли. Так что они, безусловно, нужны. Во-первых, это дешевле при том же эффекте влияния алкоголя на организм. И вкусно, да, повторюсь.
Единственно, что нужно - правильно смешивать ингредиенты, и тогда можно добиться потрясающего эффекта. Надо только помнить рецепты и лить столько, сколько надо, и без всякой самодеятельности. Потому что никакой «Кровавой Мэри» без водки, как известно, не бывает. Или без томатного сока. Или без любой Мэри. Пропорции нужно точно выдерживать, без всяких там «на глазок» или «на полпальца». Надо иметь в доме мерную стопку и всегда ее использовать. Кстати, на следующий день можно будет с легкостью сказать: «Сколько ж, блин, мы вчера выпили?», а это удобно.
Но коктейль не обязательно должен состоять из многих и разных ингредиентов. Я считаю, что в лучшем случае в нем должно быть всего две составляющих, которые дополняют друг друга, которые смеются над шутками друг друга и никогда друг друга не перебивают в разговоре. И такие таки есть.
Чёрный русский
Надо одну часть ликера «Калуа» (или любой другой кофейный ликер) на две части водки. Налейте оба ингредиента в небольшой стакан со льдом, который иногда называют бокалом «Олд Фэшн», и аккуратно перемешайте. Некоторые предпочитают подавать «Чёрный русский» в качестве коктейля после ужина вместо кофе.
Есть еще его вариация с текилой, а коктейль называется «Храбрый бык». Налейте 60 мл белой текилы в стакан для виски со льдом и добавьте 30 мл ликера Kahlua.
Отвертка
Очень вкусный, легко готовится и прекрасно подходит для любого времени суток. Пропорции можно регулировать по своему вкусу. Используется две части водки на три части апельсинового сока. Лучше взять свежий апельсиновый сок в максимально холодном состоянии.
Крёстный отец
Это изысканный и простой коктейль, для приготовления которого не требуется ни времени, ни особых усилий. Смешайте три части шотландского виски и одну часть ликера амаретто в стакане для виски, желательно со льдом. Перемешайте, и коктейль готов к употреблению.
Ржавый гвоздь
Отличный коктейль из двух ингредиентов, идеально подходящий для завершения вечера. Состоит из шотландского виски и «Драмбуи» (ликер на основе шотландского виски, меда, трав и специй). Смешайте 30 мл «Драмбуи» и 45 мл любого виски в стакане со льдом. Добавьте один большой кубик льда. Наслаждайтесь.
Семь и семь
Это коктейль с виски. В классике надо смешать 7UP и виски Seagram's 7-Crown в высоком бокале со льдом, чтобы у вас получился этот коктейль. Киньте льда. Он появился ещё во времена сухого закона, но до сих пор еще популярен в США. Мы не привередливые и виски можно взять любой какой найдется.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.