🥞 ТВОРОЖНЫЕ ШАЙБОЧКИ — ЭТО НЕЧТО! 🤍✨
Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятных творожных шайбочек. Эти нежные, воздушные и ароматные лакомства просто тают во рту! 😍
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творог — 500 г
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Соль — 1/3 ч. л.
✅ Сахар — 150 г
✅ Мука — 300 г (+/-)
✅ Растительное масло — для жарки
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску положите творог, разрыхлитель, соль и яйца, все хорошо перемешайте.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку, замесите мягкое тесто (оно должно слегка липнуть к рукам).
3. Рабочую поверхность смазать растительным маслом и раскатайте тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
4. Вырежьте кружочки с помощью рюмки или баночки (не забудьте смазать горлышко маслом).
5. Обжаривайте заготовки в растительном масле на небольшом огне до золотистой корочки и готовности.
6. По желанию, перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
🍴 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Эти творожные шайбочки станут отличным угощением для домашнего чаепития или завтрака.
