Сладости и шоколад давно обвиняют в появлении высыпаний на коже. Чтобы разобраться, миф это или реальность, корреспондент «Ямал 1» Елизавета Поварницына обратилась к дерматологу с 20-летним стажем и кандидату медицинских наук Валерии Яблочко.
– Правда ли, что шоколад и сладкое вызывают высыпания на коже?
«Связь между сладким и прыщами существует, но она не прямая. Сахар и продукты с высоким гликемическим индексом могут усиливать выработку инсулина, что в свою очередь стимулирует гормоны, влияющие на сальные железы. Это создаёт благоприятные условия для воспалительных процессов на коже. Но важно понимать: прыщи появляются не только из-за сладкого — это комплексное взаимодействие генетики, гормонов и образа жизни».
– Есть ли разница между белым и тёмным шоколадом с точки зрения влияния на кожу?
«Да, есть. Тёмный шоколад, а особенно — горький, содержит меньше сахара и больше антиоксидантов, которые поддерживают здоровье. Его можно считать другом нашей кожи. Белый шоколад и конфеты с высоким содержанием сахара более склонны усиливать воспаление, поэтому их влияние на высыпания выражено сильнее».
– Какие продукты помогут улучшить состояние кожи, если иногда хочется сладкого?
«Если хочется сладкого, можно выбирать альтернативы с низким гликемическим индексом: фрукты, ягоды, сухофрукты без добавленного сахара, горький шоколад, мед в умеренных количествах. Они дают сладкий вкус, но не провоцируют резкий скачок инсулина, а значит, менее вероятно усиление воспалительных процессов».
– Существуют ли «мифические» продукты, которые якобы вызывают высыпания на коже, но это неправда?
«Классический миф — молочные продукты. В норме молоко само по себе не вызывает прыщи у большинства людей. Исключения — индивидуальная непереносимость или гормональные добавки в некоторых продуктах. Также говорят о «жирной пище», вроде фастфуда: она не провоцирует прыщи напрямую, но может косвенно влиять на состояние кожи за счёт воспалительных процессов в организме».
– Какие еще неожиданные факторы влияют на качество кожи, о которых большинство людей не догадываются?
«Стресс, недосып, недостаток воды и витаминов, резкие изменения климата — всё это сильно отражается на коже. Даже привычка трогать лицо руками или редко менять наволочки может приводить к высыпаниям. Часто люди ищут "виновника" в продуктах, хотя истинная причина — комплексная».
– Что вы посоветуете людям, которые любят сладкое, но боятся высыпаний?
«Не нужно полностью исключать сладкое из жизни. Важно соблюдать баланс: выбирать продукты с меньшим содержанием сахара, следить за гигиеной кожи, поддерживать водный режим и вести здоровый образ жизни. В большинстве случаев умеренное потребление сладкого не приведёт к серьёзным высыпаниям».
Таким образом, сладкое не всегда враг кожи. Ключ — разумный подход, баланс и комплексный уход. Прыщи зависят не только от шоколада, но и от гормонов, стресса, сна и образа жизни в целом.