Найти в Дзене
Агроэксперт

Осталось менее 100 голов: исчезающие породы коров России

Аборигенная порода коров — порода, которая живет в конкретном месте сотни, а то и тысячи лет. Это коровы, которых не выводили в лабораториях или на селекционных станциях, их создала сама природа и жизнь бок о бок с человеком в суровых условиях. О том, сколько таких пород крупного рогатого скота насчитывается в России, какие из них на грани исчезновения и имеют критический статус сохранности «Агроэксперту» рассказала генеральный директор национальной ассоциации «Генофонд СХЖ» Елена Колдаева. Реально аборигенными породами в РФ, к которым практически не приливали кровь других пород, можно считать только якутскую породу и горный скот Дагестана, пояснила Елена Колдаева. «Однако создано довольно много пород на основе местного скота с прилитием крови улучшающих пород импортного происхождения. При их создании одной из основных целей была адаптация к определенным условиям внешней среды, иногда весьма экстремальным. Например, в условиях Северного Кавказа, в горах эффективно можно разводить толь
Оглавление

Аборигенная порода коров — порода, которая живет в конкретном месте сотни, а то и тысячи лет. Это коровы, которых не выводили в лабораториях или на селекционных станциях, их создала сама природа и жизнь бок о бок с человеком в суровых условиях. О том, сколько таких пород крупного рогатого скота насчитывается в России, какие из них на грани исчезновения и имеют критический статус сохранности «Агроэксперту» рассказала генеральный директор национальной ассоциации «Генофонд СХЖ» Елена Колдаева.

Фото: Ассоциация «Генофонд СХЖ»
Фото: Ассоциация «Генофонд СХЖ»

Реально аборигенными породами в РФ, к которым практически не приливали кровь других пород, можно считать только якутскую породу и горный скот Дагестана, пояснила Елена Колдаева.

«Однако создано довольно много пород на основе местного скота с прилитием крови улучшающих пород импортного происхождения. При их создании одной из основных целей была адаптация к определенным условиям внешней среды, иногда весьма экстремальным. Например, в условиях Северного Кавказа, в горах эффективно можно разводить только животных таких пород как горный скот Дагестана и кавказская бурая, а в суровом климате Республики Саха (Якутия) хорошо себя чувствует якутская порода», - добавила специалист.
Якутский скот, коровы пьют из проруби. Фото: Ассоциация «Генофонд СХЖ»
Якутский скот, коровы пьют из проруби. Фото: Ассоциация «Генофонд СХЖ»

Всего зарегистрировано 19 отечественных пород крупного рогатого скота, которые разводятся только в России. По результатам породной инвентаризации 16 пород, в том числе 14 молочного и два мясного направления продуктивности признаны генофондными, т.е. подлежащими сохранению. Однако статус сохранности у них разный. И он зависит не только от численности поголовья, но и от доли кровности других пород в их генотипе.

Породы на грани исчезновения

На грани исчезновения находятся такие породы как тагильская, красная горбатовская и горный скот Дагестана, племенное поголовье которых составляет менее 100 голов, а также суксунская порода, чистокровные животные в которой практически отсутствуют, сообщила глава отраслевой ассоциации.

Высоко в горах, горный скот Дагестана. Фото: Ассоциация «Генофонд СХЖ»
Высоко в горах, горный скот Дагестана. Фото: Ассоциация «Генофонд СХЖ»

«У таких пород, как бестужевская, сычевская, истобенская и якутский скот статус сохранности угрожающий. Ненадежный статус у черно-пестрой, холмогорской, ярославской, костромской и красно-пестрой пород. Все генофондные породы, кроме суксунской, разводимой в единственном хозяйстве Пермского края, сохраняют свою генетическую уникальность, что позволяет надеяться, что их не только можно сохранить и увеличить поголовье, но в перспективе и совершенствовать их продуктивные качества. И такая работа с применением современных технологий уже ведется», - отметила Елена Колдаева.

Такие породы, как холмогорская, ярославская, костромская, красная степная и черно-пестрая при хорошем уровне племенной работы и создании оптимальных условий содержания и кормления и сейчас имеют хорошие показатели продуктивности. Однако необходимо провести более серьезную инвентаризацию на основе генотипирования и оценки фенотипического соответствия породе, чтобы разработать селекционные программы по сохранению и развитию генофондных пород, считает эксперт.

Почему генофондные породы нужно сохранять?

По мнению Елены Колдаевой, несмотря на очевидно более высокую продуктивность индустриальных пород, прежде всего голштинской, у отечественных пород имеется целый ряд неоспоримых преимуществ:

  • адаптационная способность к различным климатическим, ландшафтным и технологическим условиям разведения;
  • хорошая воспроизводительная способность;
  • хорошее качество продукции;
  • устойчивость к инфекционным заболеваниям;
  • более длительный срок продуктивного использования;
  • отсутствие моногенных заболеваний при чистопородном разведении;
  • более эффективное использование местных кормовых условий.
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"

«Кроме того, именно отечественные породы могут эффективно использоваться в фермерских хозяйствах и в органическом животноводстве - направлении, которое становится все более популярным, так как обеспечивает качественными и здоровыми продуктами питания. Породы - неотъемлемая часть культуры человечества, и, в большинстве случаев, породы - это основополагающий элемент в жизни местных сообществ, исторически занимающихся животноводством», - заключила собеседница «Агроэксперта».