🥞Эксперты зафиксировали в России «блинную дефляцию

🥞Эксперты зафиксировали в России «блинную дефляцию»

Масленица-2026 станет для россиян более бюджетной: Росстат зафиксировал снижение стоимости набора продуктов для блинов на 4,7%. Впервые за несколько лет аналитики говорят о «блинной дефляции». По данным Центра стратегических разработок, средняя стоимость порции по стране составила 113,64 рубля. Жителям Мурманской области такой набор обойдется в 124,07 рубля.

Снижение цен стало возможным благодаря удешевлению куриных яиц на 20% и сахара на 8,5%. Остальные компоненты - молоко, мука и подсолнечное масло - остались в рамках общей инфляции. Примечательно, что на среднюю зарплату в этом году можно приготовить 51,5 тысячи блинов, что на 19,3% больше, чем в прошлом сезоне.

Дешевле всего масленичное угощение стоит в Приволжском федеральном округе, а самым дорогим регионом традиционно остается Чукотка.

В международном сравнении российские блины остаются одними из самых доступных, значительно выигрывая в цене у таких стран, как Армения, Япония или Канада.