Многие признаются: смородина у них растет сама по себе. Посадили когда-то куст, и он исправно дает несколько стаканов ягод к чаю. Но если вы хотите собирать ведрами, а не горстками, придется освоить нехитрую, но обязательную агротехнику.
Уход за смородиной это не разовые летние поливы, а непрерывный цикл, который начинается задолго до того, как растает снег, и заканчивается глубокой осенью. Давайте разберем этот календарь максимально подробно, чтобы ваш кустарник каждый год ломился от крупных и сладких ягод.
Весна
Как только пригреет солнце и начнет таять снег, на участке появляется первый запах весны. Для садовода это сигнал к действию. Со смородиной медлить нельзя, она просыпается очень рано.
Самые первые работы проводятся, когда воздух еще холодный, а почки только начинают набухать. В это время кусты нужно освободить от зимнего плена. Если вы пригибали ветки к земле или укутывали их, снимите укрытие. Сразу же проведите ревизию. Внимательно осмотрите ветки: нет ли на них вздутых, ненормально крупных почек, похожих на маленькие кочаны капусты? Если такие есть, это верный признак почкового клеща. Такие почки нужно немедленно выщипывать и сжигать, если поражение не сильное. Когда клещ захватил всю ветку, ее лучше вырезать под корень, не оставляя пенька.
Следующий важный этап горячий душ. Пока почки не распустились, нужно пролить кусты кипятком. Это звучит пугающе, но на деле процедура безвредна для растения, но губительна для зимующих спор мучнистой росы, тли и того же клеща. Вскипятите воду, залейте в лейку с мелким ситечком и, пока вода не остыла, равномерно ошпарьте все ветки сверху донизу. Землю под кустом тоже стоит пролить, но уже не кипятком, а просто горячей водой.
Когда сойдет снег и земля немного подсохнет, приходит время санитарной обрезки. Смородина не боится обрезки, но проводить ее нужно до того, как лопнули почки. Вырежьте все поломанные, сухие и почерневшие ветки. Удалите тонкую слабую поросль, которая загущает центр куста. У черной смородины самые продуктивные ветки те, которым от двух до четырех лет. Все, что старше, лучше постепенно удалять, оставляя молодые побеги замещения.
Не забываем о земле. Почву под кустами нужно аккуратно взрыхлить. Корни у смородины поверхностные, поэтому перекапывать нельзя, только легкое рыхление на глубину 3-5 сантиметров. Уберите старую мульчу и мусор, где зимовали вредители. После этого самое время внести первую подкормку. Весной смородине нужен азот для роста зеленой массы. Можно использовать мочевину: примерно столовая ложка с горкой на взрослый куст. Гранулы рассыпают по влажной земле и слегка заделывают рыхлением. Если у вас органо-ориентированное хозяйство, подойдет настой коровяка или птичьего помета, разведенный водой.
И финальный весенний аккорд это мульчирование. Закройте приствольный круг перегноем, компостом или просто скошенной травой. Это сохранит влагу и не даст пробиться сорнякам.
Лето
С наступлением тепла смородина начинает активно цвести и наливать ягоды. В это время она особенно уязвима и требовательна к влаге.
Во время цветения внимательно следите за погодой. Если стоит жара и сухо, кустам нужен полив. Недостаток влаги приведет к тому, что завязи осыплются, и урожая вы не дождетесь. Поливать лучше не часто, но обильно, промачивая землю на глубину залегания корней это примерно 30-40 сантиметров. Лить воду под корень, стараясь не попадать на цветы и листья.
После цветения, когда ягоды начинают завязываться и расти, проведите вторую подкормку. Теперь азот убираем в сторону, делаем упор на калий и фосфор. Они отвечают за вкус, размер ягод и вызревание древесины. Отлично подойдет монофосфат калия или настой золы. Золу можно просто рассыпать под кустом перед поливом или настоять в воде. Кстати, зола это еще и внекорневая защита от мучнистой росы, если опрыскать ею листья.
Самое неприятное летнее событие это нашествие тли. Эти мелкие насекомые облепляют верхушки молодых побегов, высасывая соки. Листья скручиваются, рост останавливается. Тут важно не упустить момент. Как только заметили скрученные листочки или муравьев, которые бегают по стволам, сразу принимайте меры. Если ягоды уже на подходе, химию применять нельзя. Используйте мыльный раствор, настой табачной пыли или полыни. В крайнем случае, если тли очень много, а до сбора еще далеко, можно применить биопрепараты, которые безопасны для человека через пару дней после обработки.
Июль и август это время сбора урожая. Смородину, особенно черную, лучше собирать выборочно, по мере созревания. Переспевшие ягоды теряют витамины и могут осыпаться. После сбора урожая многие садоводы расслабляются и забывают о кустах до следующей весны. А зря. Сразу после того, как все ягоды убраны, смородина начинает закладывать почки будущего года. Ей нужно восстановить силы.
Проведите так называемую послеуборочную подкормку. Снова дайте фосфор и калий, можно добавить немного сульфата калия. Это поможет растению заложить мощные цветочные почки и подготовиться к зиме. Обязательно вырежьте старые ветки, которые уже отплодоносили и явно мешают. Не бойтесь, если после обрезки куст станет реже просто ему нужен свет и воздух для вызревания молодых побегов.
Осень
Сентябрь и октябрь это время генеральной уборки и финальных приготовлений. Листья на смородине желтеют и опадают, но под кустами их оставлять нельзя. Это рассадник грибков и вредителей. Всю листву нужно тщательно собрать граблями и отправить в компост или сжечь, если в этом сезоне были болезни.
Осенняя обрезка она самая важная. Нужно сформировать куст так, чтобы в следующем году он дал максимальный урожай. У черной смородины вырезают все ветки старше пяти лет. Они черные, часто покрыты лишайником и почти не дают ягод. У красной смородины ветки живут дольше, до 7-8 лет, но принцип тот же: старое долой. Также удалите все больные, поломанные и растущие внутрь куста ветки. Оставьте 10-15 сильных, хорошо развитых побегов разного возраста.
Не забудьте про влагозарядковый полив. Если осень стоит сухая, земля под кустами должна быть глубоко пропитана водой перед морозами. Это защитит корни от вымерзания. Вылейте под каждый взрослый куст не меньше трех-четырех ведер воды.
Теперь можно внести органику. Свежий навоз под смородину осенью вносить можно, в отличие от весны. За зиму он перепреет, и весной даст растениям необходимое питание. Просто разложите перепревший навоз или компост слоем в несколько сантиметров вокруг куста, отступив от центра, где находятся активные корни. Это будет и удобрение, и утепление.
В регионах с суровыми зимами стоит позаботиться об укрытии. Но смородина это культура морозостойкая. Укрывать нужно только самые молодые саженцы или особо ценные сорта. Ветки можно аккуратно связать, чтобы их не поломал снег, и пригнуть к земле, закрепив скобами. Снег это лучшее одеяло, он укроет куст и сохранит тепло.
Зима
Зимой смородина спит. Но садовод все равно должен иногда наведываться на участок. Главная зимняя задача это следить, чтобы кусты были под снегом. Если выпало мало снега, а морозы стоят сильные, нужно подгрести снег к основанию куста. Это особенно важно для тех, кто не пригибал ветки.
Еще одна опасность это мыши и зайцы. В голодную зиму они могут обгрызть кору. Чтобы этого избежать, можно утоптать снег вокруг кустов, чтобы мыши не делали в нем ходы, или разложить отравленные приманки, но так, чтобы до них не добрались домашние животные.
А в долгие зимние вечера самое время заняться планированием. Подумайте, какие новые сорта вы хотите посадить, изучите устойчивость к болезням. Возможно, в прошлом сезоне вы заметили, что какой-то куст болел мучнистой росой, и стоит поискать более современный иммунный сорт. Пока растения спят, можно спокойно составить план посадок на весну и заказать саженцы в проверенных питомниках.
Такой круглогодичный подход не отнимает много времени, если делать все своевременно и понемногу. Зато результат вас приятно удивит: крупные, словно отборные ягоды, которые не стыдно и на рынок отвезти, и варенья наварить на всю зиму. Ухоженная смородина щедра и никогда не оставляет садовода без сладкого урожая.