Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России активно занимается мониторингом цен на социально значимые товары, в частности, на молоко и сливочное масло. В последние недели ведомство направило запросы 11 крупнейшим ритейлерам, чтобы выяснить причины роста цен на эти продукты. Как отметил представитель ФАС, служба сейчас анализирует информацию, поступающую от торговых сетей, и в случае выявления нарушений антимонопольного законодательства готова принять соответствующие меры.
Согласно данным Росстата, в 2025 году средняя цена пастеризованного молока в розничной продаже составила 96 рублей за литр, что на 19% больше, чем в предыдущем году. Сливочное масло также подорожало на 23%, достигнув 1200 рублей за килограмм. Другие молочные продукты, такие как сметана, кисломолочные изделия и творог, также показали значительный рост цен — на 18%, 16% и 20% соответственно.
Вследствие удорожания молочной продукции возник переизбыток молока на рынке. Представители молочного бизнеса указывают на то, что производители сталкиваются с проблемами сбыта, что приводит к накоплению запасов. В условиях такой ситуации ФАС предлагает различные механизмы для стабилизации цен.
Одним из таких решений стало заключение соглашений между региональными властями и участниками рынка в рамках постановления правительства № 662. Эти соглашения направлены на улучшение ценовой ситуации и повышение доступности товаров для граждан. На данный момент соглашения по молоку действуют в 58 регионах, по сливочному маслу — в 53 субъектах, по творогу — в 17, по сметане — в 12, а по кефиру — в девяти регионах.
Важно отметить, что такие соглашения могут не только способствовать снижению цен, но и улучшению качества продукции. Поскольку производители будут обязаны соблюдать определенные стандарты, это может привести к улучшению конкурентоспособности на рынке.
Виктория Романова