Чизкейк от Селиванова: гора творога и клубничный суп, подача как в ресторане - все рты раскроют

Фирменные рецепты всегда подают на праздники. Вот и до 8 марта рукой подать. Так почему бы не воспользоваться моментом и не приготовить чизкейк для всей семьи от актера, известного по сериалу "Реальные пацаны" (16+), Владимира Селиванова? Знаменитость — настоящая сладкоежка, поэтому научился готовить десерты. Но тортик оказался у артиста не простой, а супом.

Вам понадобится:

Для основы:

• 100 г соленых крекеров;
• 50 г сливочного масла.

Клубничный суп по рецепту Владимира Селиванова готовится перед самой подачей торта.

Ингредиенты:

• 100 г красного вина;
• 500 г клубники;
• 1/2 ч.л. корицы;
• 100 г сахарного песка.

Отметим, что всего количества продуктов хватит на целую выпечку.

Приготовление:

1. Возьмите кастрюлю, положите в нее все и доведите до кипения. Затем с помощью блендера сделайте массу однородной. А чтобы избавиться от косточек, необходимо протереть суп через сито.

Подача: Налейте в тарелку небольшое количество клубничного пюре и сверху на него положите кусочек торта.