Замороженная пицца никогда не заменит старую, добрую пиццу из печи на доставке, но когда нужно быстро, срочно, за 15 минут, то это тема. Замороженную пиццу белорусского происхождения от шеф-повар Андрея Умами Карповича легко найдёте в морозильнике любых «Семь Пятниц», XXL и в «Еврооп Прайм». Пиццулю «Энди пинса» узнают по космической серебряной упаковке, сочетания разные и безобразные, стоит туда-сюда 17,99р/450г.
До неё все, и я в том числе, забивал на случай голода морозильник пиццей «Зотман», а сейчас в соцсетях все пищат по «Энди».
НОВИНКА
Для теста белорусского цыплёнка по-итальянски прикупили в офис стильную мини-печку с функцией аэрогриля за 500р.
Распаковал, достал, ещё раз распаковал, и на 15 минут при 210 градусах.
КАК НА ВКУС
Запечённая пицца выглядит, как живая, на тесте пара кусков цыплёнка, соус песто, помидорный соус и много сыра. Размер на меня одного.
Тесто хрустит, как порванный ахилл, под корочкой мягкое и воздушное, вот не зря оно ферментировалось 72 часа, если не обманывают.
Мой топ по пицце в Минске:
- «Ла Скала»
- «Бергамо»
- «Инсэйн»
- «Лангола»
- «Пицца Йоло»
- «Фабрик»
- «Нонна Франческа»
- «ОДИ»
Тезисами и по делу: к тесту неистово, ответственно рекомендую тем, кто всё ещё боялся замороженных пицц из магазина. Вот не зря «Энди пинса» попала в ТОП лучших заведений 2025 года