Давай поговорим о наших с тобой любимых перекусах — сухариках и чипсах.
Да, они хрустящие и очень вкусные. Но как они влияют на наше здоровье? Так себе.
❓Почему? Рассказывает нутрициолог Дарья Болдина.
❗️Много жиров и калорий
Из-за степени обработки и большого количества масла (жарка во фритюре).
❗️Много соли и специй
Для усиления вкуса. Привет, отёки!
❗️Нет витаминов и минералов
Такие перекусы забивают желудок, не давая организму того, что ему действительно нужно.
❗️Влияние на настроение
Сухарики и чипсы могут привести к усталости и плохому настроению. Сначала вкусно, потом грустно.
❗️Привычка «еды под рукой»
Да, снэки легко взять с собой. Но вырабатывается рефлекс постоянно что-то жевать, а это приводит к перееданию.
❓Что делаем?
Не нужно полностью отказываться от любимых снеков. Важно просто понимать, как они влияют на твое здоровье.
Какие альтернативы?
Домашние сухарики без усилителей вкуса, консервантов и жира!
1. Берём цельнозерновой или ржаной хлеб и нарезаем на форме брусочки.
2. Выкладываем на противень (только застели его пергаментом).
3. Добавляем специи. Натуральные. Сушеная зелень и чеснок, копчёная паприка, пармезан.
4. Запекаем в разогретой духовке 10 минут при температуре 180°.
Приятного аппетита!
А какой твой любимый здоровый перекус? Делись в комментариях!
#лучшечем_еда
