В преддверии Масленицы специалисты определили стоимость ингредиентов, необходимых для выпечки 40 блинчиков. Среди десяти регионов с самыми низкими ценами на продукты для блинов оказались Мордовия, а также соседние Пензенская, Ульяновская и Нижегородская области.
Согласно данным агентства РИА Новости, в текущем году в России наблюдается снижение цен на блины. Стоимость комплекта продуктов для приготовления 40 блинов уменьшилась примерно на 5%, составив в среднем около 114 рублей. Основной вклад в это удешевление внесли яйца и сахар.
«Ключевыми факторами снижения стоимости стали тенденции к падению цен на яйца (на 20%) и сахар (на 8,5%), в то время как стоимость остальных составляющих не превысила общий уровень инфляции. Наибольшее снижение цен зафиксировано в Вологодской области – на 14,5%, тогда как самая высокая «блинная инфляция» отмечена на Чукотке – рост на 11,4%», – поделились информацией эксперты.
Самая доступная порция блинов в этом году выпекается в Приволжском федеральном округе, где стоимость ингредиентов не превышает 98 рублей. В свою очередь, наибольшая цена зафиксирована в Дальневосточном федеральном округе, достигая почти 160 рублей. Также было отмечено, что среднестатистический житель России, исходя из своей зарплаты, может приготовить более 51 тысячи блинов.