За годы семейных путешествий накопилось большое количество историй, которыми хочется поделиться. Для этого я придумал целую рубрику под названием "Вспомнить всё" с воспоминаниями о наших приключениях. Старался, чтобы получилось лёгкое, весёлое и интересное чтиво. Надеюсь, друзья, вам понравится🤗🙂
Продолжение наших семейных приключений по маршруту Сочи - Волгоград - Элиста - Ставрополь. А с чего всё началось можно прочитать здесь:
Глава 3. "Лошадью ходи, век воли не видать!"
Часть 1. Жизнь замечательных людей или добрая история.
Вы согласны, что главное богатство страны (региона, города, села) – это люди?
В столицу Калмыкии добрались на микроавтобусе. Переезд до Элисты показался лёгким, хоть и ехали пять часов. Ласкающие лучи раннего весеннего солнца озаряли небосклон. За окнами проплывали степи, на которых паслись барашки. Пахло умиротворением.
Аккурат к полудню приехали в центр европейского буддизма. Не успели высадиться, как нарисовался какой-то персонаж с широкой улыбкой. Предложил свои транспортные услуги. Напряглись, хотя дядя и выглядел милым и добродушным. Недавний астраханский опыт давал о себе знать. Но заботливое участие этого улыбчивого гражданина при покупке нами билетов до Ставрополя растопило наши сердца. Он проводил нас к кассам, а когда услышал, что нам не хотят продавать билеты на транзитный автобус, широко улыбаясь, попросил кассира не капризничать и организовать билеты. Кассир тут же сменила гнев на милость и пробила билетики, и уже общалась с нами как с родными, расспрашивая у нас о путешествии. Мы тем временем уже решили, что вопрос с транспортировкой нас и наших вещей мы доверим этому милому человеку. И не пожалели! За умеренную плату нас не только с комфортом доставили в квартал City-Chess, где располагалась забронированная квартира, но и провели краткую экскурсию по городу.
Дядя Эдик, так нам представился наш новый жизнерадостный знакомый, постоянно отклонялся от своего маршрута, чтобы показать нам ту или иную достопримечательность своего города, по пути рассказывая интересные истории из своей жизни и жизни калмыков. Давал рекомендации, куда сходить, что посмотреть. А когда он узнал, что кушать мы намерены только калмыцкую кухню, то очень обрадовался и отвёз нас в место, где трапезничает каждый уважающий себя местный житель. С хорошим настроением и позитивным взглядом на окружающий мир мы добрались до места временного проживания. А проживали мы, как я и говорил выше, в квартале City-Chess (шахматный город), построенном по случаю проведения в Элисте XXXIII шахматной олимпиады.
Там нас встретил приветливый, улыбчивый и доброжелательный хозяин квартиры по имени Андрей. Всё рассказал, объяснил, показал, в том числе, как включить сауну, наличие которой ещё больше подняло нам настроение. Потом предложил отвезти куда-нибудь в город, если нам надо, так как он сейчас туда едет. Честно, было ощущение, что к хорошим знакомым приехали, которые нас ещё и рады видеть. Это ощущение не покидало нас всё время, пока мы были в Элисте. Куда бы ни зашли, с кем бы ни общались, кругом только улыбки, вежливость, добродушие и желание рассказать что-то интересное про свой город, свой народ и свои традиции. Удивительное место!
Часть 2. "Мясо под седлом" или кочевая история.
А вы любите сытно и вкусно покушать?
Перефразирую одну шутку. Если хотите приготовить себе вкусное блюдо из баранины, то вот вам простой рецепт: баран кидаешь, трава кидаешь, всё перемешиваешь, ничего с этим не делаешь, а просто берёшь жену, детей и едешь в Калмыкию! Изначально обедать мы отправились в заведение, которое нам настоятельно рекомендовал дядя Эдик, а отзовик Яндекса был с ним полностью солидарен.
К сожалению, туда, с виду неприметную столовую (кафе "Калмыцкая кухня"), мы пришли аккурат к тому времени, когда после набега рабочих-кочевников на прилавках остался крайне скудный ассортимент национальных блюд. Пришлось идти в другое заведение (кафе "Калмыцкая кухня №1"), но мы не пожалели.
Там нам довелось отведать колоритные или калорийные вкусные национальные блюда: махн шультаган, буузы, береги, хуушуры, борцги, жаренная на кости баранина, калмыцкие лепёшки и знаменитый молочный чай Джомба. После такой плотной трапезы идти куда-либо было тяжко, но необходимо.
Махн шультаган - национальное калмыцкое блюдо, блюдо кочевников. Очень питательный суп из мяса баранины на кости с картофелем и большим количеством лука. Буузы - символ национальной бурятской кухни, по формой напоминающие юрту с мясной начинкой из крупного фарша, готовятся на пару. Береги - одно из самых популярных блюд калмыцкой кухни, их готовят из баранины или говядины: фарш заворачивают в тонкие лепешки из теста и отваривают в кипящей воде, подают с маслом. Хуушуры - монгольско-бурятское блюдо из теста с мясной начинкой, напоминающие чебуреки. Борцги - тесто в форме ромба с завитком, обжаренное до золотистой корочки. Джомба - наваристый солоноватый напиток из прессованного черного и зеленого чая с добавлением сливочного масла.
Часть 3. Крутите барабан или духовная история.
А знали ли вы, что крупнейший буддийский храм в Европе расположен в Калмыкии?
Стыдно признаться, но, дожив до побелевших висков, не знал, что в непосредственной близости живёт народ, исповедующий буддизм. Прежде, услышав слово "буддизм", в голове всплывали образы монахов Шаолинь, самураев и прочих "хонгильдонов".
В этих ассоциативных рядах даже на горизонте не было силуэта Кирсана Илюмжинова, а он, на минуточку, 23 года был главным королём в Международной шахматной федерации. Не думал, что прикоснёмся к этой религии в прекрасных степях Калмыкии, а не в далёких горах Тибета.
А чтобы познакомиться с буддизмом, мы, в первую очередь, отправились к Золотой обители Будды Шакьямуни. Очень красивый храмовый комплекс, на территории которого расположено великолепное здание хурула, окруженное по периметру пагодами со статуями великих буддистов. Посещение храма хоть и свободное, но с соблюдением ряда несложных в исполнении правил.
Ограничив себя в использовании фотоаппаратов и громких звуков, мы отправились внутрь главного здания обители. Там наша семья столкнулась с величественной статуей Будды Шакьямуни, с прекрасной яркой росписью стен, с приятными и внимательными сотрудниками храма и с ещё одной семьёй туристов, нарушающих запреты. Если нельзя громко говорить, то это не про них; если нельзя совершать фото- и видеосъёмку, то это тоже не к ним; если нельзя прикасаться к алтарю и ритуальным предметам, то им обязательно надо дотронуться до всего. Как добропорядочные путешественники, мы не стали фиксировать на цифровую фотоплёнку смартфона внутреннюю красоту храма.
Далее наша семья отправилась на центральную площадь города, чтобы посмотреть на Золотые ворота, а в Пагоде Семи Дней повращать молитвенный барабан, подаренный Калмыкии ламами тантрического монастыря в Индии.
А когда день сменился ночью, а бодрость - усталостью, мы пошли на съёмное жильё в предвкушении того, что там нас ждёт горячая сауна, которой нам любезно позволил воспользоваться гостеприимный хозяин ночлега. На следующий день предстоял переезд в Ставрополь, следующий и последний город нашего турне.
Глава 4. Ставрополь
Часть 1. Когда покинули силы или история о преодолении
У вас бывало такое, что двигаться надо, а лень? Сил и желания нет.
Утро. Холод. Метель. Калмыкия на прощание показала свой степной норов. Дальше тяжёлый автобусный переезд до Ставрополя. В пути меня начал одолевать кашель. Усталость окончательно завладела телом. Хочется домой, но впереди ещё день в "городе Креста". До гостиницы добрались затемно. Заказали на утро завтрак и стали готовиться ко сну. Моё самочувствие ухудшилось. Сделал умозаключение, что на организм напал ковид. Уснул под гнётом этой мысли. Наутро, используя нос, распознал запах свежесваренного кофе и жареных сырников. Радовало, что обоняние не украдено, а кашель отступил. За окном уже разлилось солнце.
Мы, собрав остатки сил, отправились осматривать город. Гуляли без эмоций, делали дежурные фотографии и мысленно уже были дома. Но мы боролись с усталостью, борьба эта привела нас в музей.
Часть 2. Музейная история
Почему "город Креста"? Точно не знаю, но есть версии.
Одна из них гласит, что изначально город имел планировку в форме креста. Другая - что при строительстве крепости нашли древний каменный крест. А ещё есть версия, что при возведении крепостей Азово-Моздокской оборонительной линии все крепости были отмечены точкой, лишь Ставропольская - крестиком.
Узнать же об истории города мы отправились в Ставропольский государственный музей-заповедник имени Г. Н. Прозрителёва и Г. К. Праве. Датой основания музея считается 24 февраля 1905 года. Получается, сегодня ему исполнился 121 год. Инициатором создания музея выступал присяжный поверенный, известный общественный деятель Григорий Николаевич Прозрителёв (1849-1933).
За долгие годы своего существования музей собрал одну из самых больших и многообразных коллекций экспонатов, охватывающих не только Ставрополье, но и весь Северный Кавказ. Чтобы пройтись по всем открытым для посещения залам и осмотреть представленные экспонаты, мы потратили не один час. Было так интересно, что даже усталость не ощущалась.
И ходили бы ещё, если бы не время, которое ограничивало нас. Вечером у нас был поезд из Невинномысска до Сочи, а до вокзала Невинномысска ещё надо было добраться на автобусе.
Когда мы уже ожидали автобус на автостанции, было странное ощущение. С одной стороны, уже очень хотелось поскорее добраться до дома, с другой - что путешествие подходит к концу, и мы многое не увидели из того, что планировали, особенно в Ставрополе. Но, надеюсь, у нас ещё будет возможность посетить эти города, каждый из которых подарил нам незабываемые впечатления и останется с нами навсегда.
Спасибо за внимание! На этом заканчивается наш семейное путешествие по маршруту Сочи-Волгоград-Астрахань-Элиста-Ставрополь-Сочи. Если пропустили предыдущие:
А впереди нас ждут новые приключения и весёлые истории о прошедших путешествиях. Присоединяйтесь, будет интересно!