Чтобы увеличить доступность овощей для российских граждан, необходимо наращивать их производство, в том числе в теплицах, и снижать его себестоимость. Таким мнением поделился с «СенатИнформ» член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарев.
Так, согласно доктрине продовольственной безопасности, порог самообеспечения россиян по картофелю должен быть на уровне 95%, отметил он. По словам сенатора, по овощам в целом, включая тепличные, Россия приблизилась к целевому показателю 90%, достигнув по итогам прошлого года уровня самообеспеченности 89,6%.
В 2025 году урожай овощей в России составил 7,6 миллиона тонн. Пушкарев назвал это стабильным результатом, который позволяет гарантированно покрывать внутренние потребности страны. При этом рекордный урожай картофеля привел к снижению цен. С помидорами и огурцами ситуация сложнее, но и здесь видны положительные изменения, указал он.
«Чтобы закрепить эту тенденцию и сделать овощи доступнее для граждан, необходимо наращивать производство, особенно в теплицах. Государство уже стимулирует этот процесс», — сказал сенатор.
Накануне «Парламентская газета» писала, что ФАС запросила у крупнейших ретейлеров сведения о ценах на огурцы с 1 ноября 2025-го по 15 февраля 2026 года. Ведомство проанализирует ценообразование на данный товар во всех сегментах. Информация была запрошена у Х5, «Магнита», «Дикси», «Ашана», «О’Кей», «Ленты», «Метро», «Монетки», «Глобуса», «Верного», «Марии Ра» и «Азбуки вкуса».