В хуторе Восточном живёт семья Гура, посвятившая себя пчеловодству. Глава семьи Иван с детства наблюдал за пчёлами — дело передалось от деда.
🐝 В 19 лет он решил стать пчеловодом, завёл первые 20–30 пчелиных семей и с тех пор не расставался с этим делом. Сегодня у него две пасеки. Семья тщательно следит за качеством мёда: ежегодно сдаёт его на анализы и гордится знаком «Сделано на Кубани». Иван подчёркивает, что их мёд натурален, богат микроэлементами. Кроме мёда, семья делает свечи из чистого воска — этот продукт тоже получил региональный знак качества.
🍯 В прошлом году семья выиграла грант «Агростартап». На средства гранта купили оборудование для производства вощины — основы для сот. Иван обеспокоен тем, что на рынке много подделок с парафином и химией, из‑за которых гибнут пчёлы. Теперь в хуторе Восточном построен цех, готовится запуск производства, чтобы помогать другим пчеловодам. Государство поддержало пчеловода не только грантом: ему выделили 300 тысяч рублей на рекламу, размещают продукцию на выставках в Москве, Санкт‑Петербурге и Белоруссии.
В деле участвует вся семья: супруга Алина поддерживает Ивана, а 10‑летний сын Глеб с удовольствием помогает на пасеке. Сегодня мёд из Ленинградского округа можно найти также в Краснодаре и на Красной Поляне, а в планах — запуск производства вощины, создание кооператива пчеловодов и новых сортов мёда. Подробнее читайте в свежем выпуске газеты «Степные зори».
