Сижу я пока в городе, а желание покопаться в огороде и посеять что-нибудь этакое не делось. И вот как раз намедни подарили мне набор для выращивания микрозелени. Т,о что нужно для эксперимента .
Что же это за набор? А это ,друзья, несколько прозрачных боксов с небольшими бортиками, агроволокно в качестве субстрата и ,собственно, семена. В моём наборе были семена кресс-салата, редиса ,брокколи и рукколы. Положим агровату, предварительно её намочив, но дать стечь лишней жидкости.Равномерно распределить семена и затем обильно их увлажнить из пульверизатора. Составляем боксы в стопку. Сверху ставим пустой бокс и ставим нашу башенку в тёмное место на 3-4 дня. По прошествии времени, наши семена прорастут и тогда выставляем боксы на подоконник и смачиваем из пульверизатора.Делаем это один-два раза в день. Через 3 дня наша зелень будет готова. Можно срезать и кушать, хранить в холодильнике.Допустимо хранить прямо в боксе.
Приятного аппетита!