Есть у меня в соседней деревне один заветный пруд. В детстве мы с пацанами там пропадали сутками напролет: таскали на обычный хлебный мякиш пузатых, золотистых карасиков размером с ладошку. Карася было столько, что вода буквально кипела во время нереста. Прошло лет пятнадцать, приехал я проведать родные места, навестить стариков. Взял с собой легкую поплавочку, замешал вкусной сладкой мастырки, сел на старом, намоленном месте у поваленной ивы.
Жду час, жду два — поплавок стоит как вкопанный. Ни одной поклевки мирной рыбы, даже никто не теребит. Решил сменить тактику, нацепил жирного навозного червяка. Только поплавок коснулся воды — мгновенный, резкий нырок на дно. Подсекаю, тащу. И вылетает из воды какое-то черное, уродливое чудовище с непропорционально огромной головой и пастью, в которую легко пролезет грецкий орех. Он заглотил крючок так глубоко в жабры, что доставать пришлось с помощью экстрактора. Забрасываю снова — пять секунд, и опять эта черная зубастая тварь на крючке.
Мимо по тропинке проходил местный житель, дед Матвей, которого я знал еще пацаном. Увидел мой странный улов, сплюнул в траву и говорит: "Можешь сматывать удочки, городской. Карася тут больше нет и не предвидится. Эта головешка всё живое сожрала. Вычистила пруд под ноль, один ил остался".
Приветствую вас, уважаемые рыбаки, вы на канале "Клевая рыбалка". Это черное создание — ротан-головешка. Настоящий пришелец с далекого бассейна Амура, которого когда-то ради интереса завезли аквариумисты, а потом по глупости выпустили в наши водоемы. Многие рыбаки недооценивают эту рыбешку, брезгливо считая её просто "сорной" мелочью, которая только мешает ловить нормальную рыбу. На самом деле, ротан — это совершенная, природная машина для убийства экосистемы небольшого закрытого водоема.
Почему ротан так страшен именно для карася? Вспомните щуку — она санитар. Щука охотится за больной, слабой или зазевавшейся рыбкой, контролируя популяцию и не давая карасю выродиться в карликов. А ротан действует как прожорливая саранча. Главная беда в том, что он целенаправленно и методично выедает икру карася и только что вылупившегося малька. У него огромная пасть, и он пылесосит со дна всё, что шевелится и помещается в рот: икру, головастиков, личинок стрекоз, тритонов. Вырастая до солидных размеров, он начинает без зазрения совести жрать собственных мелких собратьев. Карась просто не успевает дать потомство — всё сжирается на стадии икринки.
Вторая проблема — фантастическая, просто инопланетная выживаемость ротана. Если мелкий деревенский пруд суровой зимой промерзает почти до дна, карась зарывается в глубокий ил и впадает в анабиоз. Окунь, плотва и щука в таких условиях массово погибают от недостатка кислорода (замора). А ротан выживает! Он способен переносить полное вмерзание в лед. Весной лед тает, этот монстр спокойно оттаивает, шевелит плавниками и снова начинает жрать. Вытравить его из пруда химией или выловить сетями практически нереально.
Но в природе, к счастью, нет ничего абсолютно неуязвимого. У этого черного захватчика есть одна критическая слабость, которая делает его совершенно беззащитным перед настоящими, серьезными хищниками.
Дело в том, что ротан — засадный хищник. Он абсолютно не умеет быстро и долго плавать. Его тактика примитивна: сидеть в густой траве, слившись по цвету с дном, и ждать, пока жертва проплывет прямо перед носом, чтобы сделать короткий, резкий бросок.
Если в водоем, кишащий ротаном, запустить щуку или стаю крупного окуня-горбача, происходит удивительная вещь. Ротан начинает исчезать с катастрофической скоростью. Знаете почему? Когда на него нападает щука, он даже не пытается уплыть! Тысячелетняя эволюция в родных краях не научила его убегать. Он просто замирает на месте, растопыривает жабры в стороны и надеется, что его не заметят или подавятся. Для стремительной щуки и проворного окуня этот тугодум становится премиальным, медлительным и очень легким кормом. Они выедают его стада буквально за пару сезонов.
То же самое происходит, если на водоеме поселится стая ондатр или водоплавающих птиц. Ротан не прячется, становясь легкой добычей.
Поэтому ротан так вольготно и безнаказанно чувствует себя только в мелких, заросших лужах и торфяниках, где зимой бывают суровые заморы, убивающие нормального хищника. В больших реках, озерах и водохранилищах он никогда не станет доминирующим видом — его там съедят быстрее, чем он успеет открыть свою огромную пасть.
Тот деревенский пруд, к сожалению, был как раз мелкой лужей без единой щуки. Пришлось мне в тот день ловить ротанов на мясо, раз уж приехал. Если уж попали на такой водоем, не брезгуйте. Чистится крупный ротан элементарно, чешуя отлетает от одного движения ножа. Головы с кишками долой, тушки обвалять в муке с солью и на раскаленную чугунную сковородку с маслом. Жарится до хрустящей золотистой корочки. Мясо у него абсолютно белое, плотное, сладковатое, костей мелких почти нет — один хребет. Под жареную картошечку заходит так, что за ушами трещит. Так что хоть какая-то гастрономическая польза от этого прожорливого гостя всё-таки есть.
Рыбалка — это не только процесс ловли рыбы, это целая наука. Делитесь своим мнением в комментариях и подписывайтесь на мой канал. До скорых встреч!