19 февраля 2026.
В «Звёздном» Сагаалган начался с аппетитного мастер-класса! 🔥
Педагоги Людмила Дамбиева и Тамара Черных раскрыли детям главный секрет Белого месяца — как слепить идеальные буузы 🥟
Ребята узнали:
· почему у бууз 33 защипа (это вам не случайность, а целая философия!),
· чем начинка отличается от обычных пельменей,
· и как сделать так, чтобы бууза не развалилась в самый ответственный момент 😅
Дальше началась магия: тесто раскатывали, фарш заворачивали, защипы считали вслух. Кто-то лепил как настоящий повар, кто-то экспериментировал с формами. Но главное — смех, помощь друг другу и та самая атмосфера, когда всё по-домашнему.
Пока буузы доходили до кондиции, в ход пошла национальная программа: ёхор закружил всех — от малышей до педагогов. Хоровод получился таким, что запрыгала кастрюля с буузами на плите… 💫
Финал — чаепитие и дегустация. Говорят, буузы съели быстрее, чем успели остыть. А это, как известно, главный комплимент поварам!
Сагаалган — это про тепло, традиции и умение радоваться вместе. 🤍