Дарницкий был тем чёрным хлебом, к которому я привыкла в детстве. И застала его по советским ГОСТам. Это уже позже, в начале семейной жизни, я плотно села на белый хлебушек.
Где-то, с исчезновением палаток ларькового типа с московских улиц, исчез и тот самый Дарницкий, к которому я привыкла. Т.е. он, конечно, продавался, но это уже был "не тот хлеб".
И тут я взяла на пробу сие
И успела его съесть весь, в одно лицо, прежде, чем он зачерствеет. Правда, были сопутствующие факторы — рассольник, сметана, зелёный лук))) Короче, сфотографировать я не успела, но фотка в будущем в этой статье появится обязательно. Когда спохватилась, остался один пакетик. Но! С важной информацией.
Во-первых, это производитель: "Хлебозавод N°28". А это, дамы и господа, завод московский (точнее, зеленоградский, но г. Зеленоград давно Москва)
С одной стороны, теперь понятно, откуда не идеальное, но, всё же, достойное качество.
С другой стороны, "Селяночка" — СТМ 5-ки. А это означает, что в нашем регионе изготовитель этот, а в другом регионе, скорее всего, будет другой. А значит, и качество тоже может отличаться.
Ещё один неприятный момент: изготовитель указан так, что выяснить можно только с лупой, при ОЧЕНЬ хорошем освещении, ибо вот так:
Во-вторых, что касаемо заявленного состава:
Ржаная обдирная
Пшеничная, 1-го сорта
Дрожжи пресованные
Соль, вода
ГОСТ изготовления 26983-2015
ГОСТ упаковки 31752-2012
вот так-то! Всё "по-взрослому"))
А, если в целом , то, учитывая цена:качество, серьёзная заявка на победу.
Но я бы настоятельно рекомендовала выпускать, так же, упаковку по 160гр (четвертинки), по соответствующей цене, а не чуть-чуть дешевле. Тогда у хлеба реально существуют все шансы стать любимым и народным. А продажи резко возрастут. Хорошее же решение для всех!
Для подборки
Все записи разобраны по подборкам. Чуть подробнее о себе и о канале в закреплённых записях. Со мной можно сразу переходить на уютное "ты". Добро пожаловать, я всем рада!