Чесночные гренки к пенному. Гренки с чесноком. Вкусный, простой, бюджетный рецепт. Как приготовить дома? Вау!

Всех приветствую друзей и гостей моего канала! Решила приготовить гренки из хлеба в домашних условиях.

Немного предисловия.

Январь прошёл очень суровый до -50. Февраль так вообще полный отпад! Первая половина месяца то -15, то +2 с дождём. А теперь уже неделю до -35. На улице катушка, ходить и правда невозможно, даже нет подходящих обочин, нет голого асфальта, чем-то посыпают мало, толку ноль, тротуары ломом и другими средствами не долбят. Есть травмы у людей. А, что делать если надо шагать на работу рано утром и назад домой по темноте. Некоторые родители детям на обувь надели "крабики+шипы" на резинке. Пенсионеры уже 2 недели не выходят на улицу и правильно. Вот такая Западная Сибирь.

Сегодня 26.02.26 колотун -35. Морозы отступать не собираются ещё несколько дней. На масленицу зиму проводили, только уходить то совсем и не спешит! Неизвестно ещё, чем порадует нас весна ;)

Гренки с чесноком.

Итак поехали!

Рецепт:

• Бородинский хлеб — сколько душе угодно
• Масло растительное — 50-100 мл.
• Чеснок — 5-7 зубчика
• Специи или просто соль — 1/2 чайная ложка.
• Растительное масло — 2 ст. л.

Если ждём большую компанию, то удваиваем ингредиенты.

Приготовление:

Покупаем бородинский хлеб любой фасовки, целиком или в нарезке.

Цена за 350 грамм в нарезке, почти 55 руб. в нашем городе.

Рекламы нет

Купила бородинский хлеб и аккуратно нарезала брусочками

фото автора

фото автора

фото автора

Чеснок

фото автора

фото автора. При желании есть донат на канале на новую тёрку ;)

Пассируем тертый чеснок 2-3 минуты, слегка на медленном огне, постоянно помешивая на масле и лёгкий посол, по желанию специи.

фото автора

Чеснок пассированный можно отдельно убрать и потом добавить, чтобы он не сгорел. Я не стала убирать и сверху положила гренки хлеба. И в течении 3-5 минут переворачивать. Масло можно подлить, если впиталось всё в хлеб. Один ньюанс, главное, чтобы не подгорел чеснок!

фото автора

Выложить на салфетку, пергамент или, что у Вас есть для в питания влаги и масла. Гренки просушить минут 30.

фото автора

Вау! Готово

Чесночные гренки. Подавать с соусом тар-тар или с любым Вами любимым. А можно посыпать горячие гренки сыром. Ням-ням ;) Как закуска по бюджетной цене в домашних условиях к напиткам, так и просто к борщу с салом!

фото автора

Для сравнения цены гренок в кафе и ресторанах при заказе на 2026г.

Конечно понятно, что когда приходишь в кафе, для того, чтобы отдохнуть и расслабиться от быта, и суеты или отпраздновать с друзьями встречу. Даже я заказывала гренки с чесноком давным-давно, лет 7 назад в ресторане. Вкусно, ах! Теперь и не посещала 7 лет ;) Кусь-кусь цены.

К примеру подсчитала стоимость чесночных гренок в кафе: при заказе 350 гр. = 875 руб.

Рецепт, как приготовить дома: 350 гр. = 100 руб. + соус = 120 руб.

Ощутимая разница! Но, рестораны и кафе для этого и работают, для отдыха посетителей от готовки домашней еды, праздновать разные праздники и тем более это зарплата всем кто там работает, и даже аренда самого помещения.

КАНАЛ НА РУТУБЕ: https://rutube.ru/channel/27892581/videos/

ЗАКАЗАТЬ ПОРТРЕТ ПО ФОТО В СОВРЕМЕННОМ ИЛИ В СРЕДНЕВЕКОВОМ СТИЛЕ! ХОЛСТ+ДИЗАЙН+КРАСКИ+БАГЕТ+ДОСТАВКА В РЕГИОНЫ. ПРЕКРАСНЫЙ ПОДАРОК НА ДОЛГИЕ ГОДА! КАНАЛ В ВК: https://vk.com/portret999

ПОБЛАГОДАРИТЬ, ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА, НА ТЕХНИКУ ДЛЯ СЪЁМОК:

https://dzen.ru/id/611c8ed2571ff30fb4befb42?donate=true

Благодарю всех за внимание, подписку-дружим, лайк, репост ;)