8 марта – это день, когда каждая женщина заслуживает быть в центре внимания, окруженная заботой, комплиментами и, конечно, самыми вкусными напитками. В этот весенний праздник хочется чего-то особенного: легкого, изысканного, нежного и очень вкусного. Так чем же побаловать себя в Международный женский день?
В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты праздничных коктейлей, которые подарят весеннее настроение и украсят ваш вечер, а также поделились советами, которые помогут приготовить самый вкусный и изысканный коктейль!
Идеальный женский коктейль: каким он должен быть?
Коктейли для девушек отличаются от «мужских» напитков не только составом, но и своим характером. Как правило, женский коктейль должен быть:
- Эстетичным. Подача и внешний вид играют огромную роль. Красивый бокал, нежный цвет, изящный декор – все эти детали создают ощущение праздника, а также добавляют весеннего настроения.
- Гармоничным. Вкус должен быть мягким, сбалансированным, без резких спиртовых нот. В весенних коктейлях присутствуют легкая сладость, фруктовость, цветочные оттенки.
- Легким. Крепость таких коктейлей обычно ниже, чем у классических «мужских» миксов. Весенние коктейли – это аперитивы, которые не пьянят, пьются достаточно легко и создают приятное настроение.
- Романтичным. Ароматы клубники, малины, розы, ванили, цитрусов – это именно те ароматы, которые ассоциируются с нежностью и весной. Поэтому ни один по-настоящему весенний коктейль не обходится без этих нот в своем составе!
Готовим весенний коктейль: главные ингредиенты для весенних миксов.
Чтобы создать идеальный коктейль к 8 марта, стоит обратить внимание на определенные компоненты. Именно они придают напиткам праздничный, весенний характер. Используя эти составляющие, вы без труда сможете приготовить нежный и изысканный весенний коктейль на любой вкус!
Алкоголь:
- Игристые вина: шампанское, просекко, кава, российское игристое станут идеальной основой для женских коктейлей. Их пузырьки ассоциируются с легкостью, а вкус придает праздничного настроения.
- Водка: хороша тем, что она нейтральна и не перебивает вкус фруктов и ягод, а лишь добавляет крепости напитку. Поэтому в небольших количествах отлично подходит для создания весенних коктейлей.
- Джин с цветочными и цитрусовыми нотами – это отличный выбор для ароматных миксов. Коктейли с ним получаются достаточно крепкими, но при этом ароматными и с насыщенным вкусом.
Фрукты и ягоды:
- Клубника и малина: главные ягоды весенних коктейлей. Они дарят напиткам нежный розовый цвет и неповторимый аромат.
- Цитрусы: свежесть и кислинка апельсина, лимона, лайма и грейпфрута балансируют сладость и делают вкус насыщенным и оригинальным.
- Персик и абрикос: эти фрукты придают коктейлям бархатистую текстуру и солнечное настроение.
- Вишня и гранат: добавляют глубокий рубиновый цвет и легкую терпкость.
Цветочные и пряные ноты:
- Розовая вода и сироп розы: создают атмосферу настоящего женского праздника, делая напиток изысканным и нежным. Также благодаря этим добавкам напиток приобретет красивый розоватый оттенок.
- Лаванда: обладает успокаивающим ароматом, который отлично сочетается с лимоном и медом.
- Ваниль и корица: добавляют уюта и сладости любому напитку.
- Мята и базилик: освежают и делают вкус более сложным.
Украшения и декор:
Именно декор превращает обычный коктейль в произведение искусства. Для украшения весеннего напитка мы рекомендуем использовать:
- Съедобные цветы (фиалки, розы, календула)
- Ягоды на шпажках
- Сахарный ободок на бокале
- Цедру, скрученную в спираль
- Веточки розмарина или мяты.
Топ-3 весенних коктейлей для девушек на 8 марта.
Мы подобрали 3 совершенно разных рецепта коктейлей – от празднично-игристых до нежных и утонченных. Среди них каждая девушка найдет свой идеальный вариант, чтобы встретить 8 марта вкусно и изысканно. А самое главное – приготовить их под силу даже новичкам!
1. Клубничный Беллини
Этот коктейль - настоящее воплощение весны. Нежный, розовый, сладкий и искристый. Идеальный выбор для начала праздничного вечера.
Техника: смешивание.
Вкус: ягодный, освежающий, с нежными пузырьками.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Пюре из клубники (можно приобрести готовое или приготовить самостоятельно) – 50 мл
- Сахарный сироп – 10 мл (по желанию)
- Свежая клубника для украшения
- Лимонный сок (по желанию) – несколько капель.
Приготовление:
1. Охладите бокал для шампанского (флюте или тюльпан).
2. На дно бокала налейте клубничное пюре. Добавьте сахарный сироп (если ягоды слишком кислые) или лимонный сок (если нужно сбалансировать сладость клубники).
3. Аккуратно, по стенке, долейте охлажденное просекко, чтобы сохранить пузырьки.
4. Слегка перемешайте барной ложкой.
5. Украсьте свежей клубникой, надрезав ее у основания и надев на край бокала.
2. Розовый Мартини с личи
Невероятно женственный, элегантный и загадочный коктейль. Личи придает ему экзотическую ноту, а розовый вермут - сложность и аромат.
Техника: взбивание в шейкере.
Вкус: цветочно-фруктовый, мягкий, с легкой горчинкой вермута.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Джин с цветочными нотами – 40 мл
- Розовый вермут – 20 мл
- Сок личи – 30 мл
- Лимонный сок – 10 мл
- Лед
- Съедобный цветок или цедра лимона для украшения.
Приготовление:
1. Наполните шейкер льдом.
2. Влейте все ингредиенты: джин, розовый вермут, сок личи и лимонный сок.
3. Взбейте в течение 10-15 секунд.
4. Процедите в охлажденный коктейльный бокал.
5. Украсьте съедобным цветком или тонкой спиралью лимонной цедры.
3. Медовый напиток с лавандой и лимоном
Этот коктейль – настоящий антидепрессант в бокале! Он успокаивает, согревает и дарит ощущение уюта. Может быть как алкогольным (с джином или водкой), так и безалкогольным.
Техника: взбивание в шейкере.
Вкус: медово-травяной, с освежающей кислинкой лимона.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Лавандовый сироп (можно заменить медом) – 20 мл
- Свежевыжатый лимонный сок – 30 мл
- Вода или содовая (для безалкогольной версии увеличьте объем) – 20 мл
- Лед
- Веточка лаванды или розмарина для украшения.
Приготовление:
1. В шейкер со льдом налейте водку (если используете), лавандовый сироп и лимонный сок.
2. Тщательно взбейте.
3. Процедите в бокал, наполненный льдом (рокс или хайбол).
4. Долейте содовую (для безалкогольной версии используйте больше содовой и исключите алкоголь, сохранив пропорции сиропа и сока).
5. Украсьте веточкой лаванды или розмарина.
Искусство подачи: изысканные идеи для украшения весенних коктейлей.
Украшение напитка играет немаловажную роль при приготовлении коктейля в честь 8 марта. Ведь он должен быть не только вкусным, но и эстетичным! Для украшения праздничного напитка отлично подойдут:
- Ободок из сахарной пудры или цветной посыпки. Обмакните край бокала в лимонный сок, а затем в сахар, кокосовую стружку или кондитерскую посыпку. Получится эстетичный ободок, который подходит для украшения многих коктейлей.
- Съедобные цветы. Заморозьте цветы фиалки, розы или других съедобных цветов в кубиках льда и добавьте в напиток. Это выглядит невероятно эффектно и красиво. Такой элемент декора можно долго хранить в морозилке и украсить им коктейль в любой момент!
- Ягодные шпажки. Нанижите на деревянную шпажку несколько ягод и положите ее поперек бокала. Получится не только красивое, но и вкусное украшение для вашего напитка.
- Красивая посуда. Мы советуем использовать изящные бокалы на тонкой ножке. Они создают праздничное настроение и выглядят изысканно и нежно.
Где купить качественные ингредиенты для праздничных коктейлей?
Качественные ингредиенты – это залог вкусного праздничного коктейля. В розничной сети «Дилан» вы найдете всё необходимое для создания идеального коктейля на 8 марта: от изысканных игристых вин и элитного джина до фруктовых ликеров и вермутов. Вся продукция хранится в идеальных условиях, что гарантирует безупречный вкус ваших напитков.
8 марта – это день, когда можно забыть о делах и побаловать себя. Приготовьте один из этих коктейлей, наденьте любимое платье, позовите подруг или просто устройте романтический вечер вдвоем. Пусть этот праздник будет наполнен нежностью, улыбками и, конечно, самыми вкусными напитками!