В Санкт-Петербурге во время реставрации особняка архитектора Карла Брюллова на Кадетской линии Васильевского острова сделана необычная находка. При вскрытии полов в бывших каретниках специалисты обнаружили керамические формы для производства сладостей, датированные началом XX века. Всего найдено 11 видов таких форм.
Как рассказала представитель команды краеведов «Гэнг» Ксения Сидорина, в засыпке также попались осколки посуды и фрагменты изразцов конца XVII века. Находки планируют использовать для воссоздания исторических рецептов мармелада – в будущем сладости смогут продаваться в кофейнях, которые откроются в особняке после создания общественных пространств. Изразцы после реставрации станут частью интерьера здания.
Работы ведутся в рамках городской программы «Рубль за метр», которую курирует предприниматель Александр Басалыгин. Проект предполагает восстановление исторических зданий с приспособлением их под современное использование.
Ранее сообщалось, что дом Брюллова в Петербурге превратят в креативное пространство.