По данным Национального комитета Республики Узбекистан по статистике, в 2025 году Узбекистан экспортировал почти 1,6 млн тонн пшеничной муки на сумму 441,7 млн долларов США. Поставки осуществлялись в пять зарубежных стран. По сравнению с 2024 годом объем экспорта увеличился почти на 473,3 тыс. тонн, или на 42,3 процента, что отражает рост внешних поставок в данном товарном направлении.
Согласно представленным данным, основной объем экспорта пришелся на Афганистан - 1 590 193 тонны. Это означает, что афганский рынок остается ключевым направлением для экспорта узбекской пшеничной муки и формирует практически весь объем внешних поставок. В остальные страны экспорт носил существенно меньший характер и составил: в Таджикистан - 607 тонн, в Кыргызскую Республику - 356,4 тонны, в Туркменистан - 174 тонны, в Казахстан - 29,7 тонны. Таким образом, география экспорта охватывает пять государств, при высокой концентрации поставок на одном направлении.
Рост экспорта на 42,3 процента в натуральном выражении является важным показателем динамики мукомольной отрасли, поскольку отражает увеличение объемов внешней реализации продукции переработки зерна. Увеличение поставок может свидетельствовать о росте спроса на отдельных рынках, расширении контрактной базы и поддержании производственных мощностей, ориентированных на экспорт. Для производителей и логистических операторов такие показатели имеют значение с точки зрения планирования закупок сырья, формирования запасов, организации транспортных маршрутов и обеспечения бесперебойных поставок.
В условиях высокой доли Афганистана в структуре экспорта устойчивость поставок на данном направлении становится определяющим фактором общей динамики. Концентрация на одном рынке придает экспорту выраженную зависимость от внешних условий - логистики, платежной дисциплины, изменений в спросе и регулирования торговли. Одновременно сохранение поставок в другие страны региона, даже при меньших объемах, отражает наличие дополнительных каналов сбыта и возможности диверсификации.
Пшеничная мука относится к социально значимым товарам и играет важную роль в обеспечении продовольственного рынка, поэтому экспортные показатели по этой позиции рассматриваются как один из индикаторов состояния перерабатывающей промышленности и внешнеторговых связей. Объем экспорта в 441,7 млн долларов США также отражает вклад отрасли в формирование экспортной выручки и развитие несырьевого экспорта, основанного на переработке сельскохозяйственного сырья.
Официальные статистические данные по итогам 2025 года позволяют оценить общий объем и региональную структуру поставок. Дальнейшая динамика экспорта пшеничной муки будет зависеть от ситуации на ключевых рынках, возможностей логистики, конкурентоспособности продукции по цене и качеству, а также от стабильности производства и доступности сырьевой базы.