Знаете ли вы, дорогой читатель, что в этом мире существуют растения, которые умеют притворяться?
Хороших урожаев и прекрасного цветения! Снова с вами Дед Моховой, лицензированный инструктор садоводства квадратного фута, знаменитый по обе стороны океана 😎! А коли не ведает кто, о том, кто есть Дед Моховой, то пусть читает в закрепе канала😎!
Не в том смысле, что они маскируются под хищников или испускают запах тухлого мяса — нет, это слишком пошло для истинного аристократа растительного мира. Я говорю о растении, которое с неподражаемой наглостью изображает из себя пальму, будучи на самом деле... ну, скажем так, скромной травой с замашками величия.
Речь пойдёт о Curculigo capitulata — растении, которое англичане с присущим им остроумием окрестили palm grass (пальмовая трава), whale back (китовый хребет) и weevil lily (долгоносиковая лилия). Последнее название, на мой взгляд, явно придумал человек, который однажды увидел это растение и воскликнул: «Боже, оно же всё в долгоносиках!», — а ему ответили: «Сэр, это просто особенности строения».
ВНЕШНИЙ ВИД, ИЛИ ПОЧЕМУ КИТ ОБИДЕЛСЯ
Представьте себе пучок листьев, которые решили, что они — пальма, и никто не докажет им обратное. Листья эти, длиной от сорока до девяноста сантиметров, собраны в розетку и имеют настолько гофрированную поверхность, что любой английский лакей удавился бы от зависти, пытаясь так накрахмалить воротнички.
Цветы у нашего героя — жёлтые, пушистые и, что самое примечательное, пахнут имбирём. И вот тут мы подходим к главной загадке тысячелетия: если растение пахнет имбирём, почему его до сих пор не съели? Но, как выяснилось, съели, и ещё как. Но об этом позже.
Плоды у куртилиго — белые, круглые, размером с горошину, и, по утверждению знающих людей, сладкие. Я бы, конечно, проверил лично, но, во-первых, до Австралии далековато, а во-вторых, в культивируемых растениях плодов, как назло, почти не бывает. Это вам не какой-нибудь супермаркет — это вам высокая ботаника.
ГДЕ РАСТЁТ, ИЛИ ПУТЕШЕСТВИЕ В КРАЙ ВЕЧНОЙ СЫРОСТИ
Родина нашего растения — Южная Азия. Индия, Индонезия, Шри-Ланка, Непал, Бангладеш... Если где-то в этих краях есть влажный тенистый лес, будьте уверены — там притаилась пальмовая трава. Она любит высоту от восьмисот до двух тысяч двухсот метров над уровнем моря, но иногда, в минуту слабости, спускается и до трёхсот. Такса, знаете ли, демократичная.
Впрочем, растение это — тот ещё путешественник. Благодаря своей невероятной декоративности (да, сейчас мы выясним, что это значит) оно расползлось по всем тропикам и субтропикам. Его можно встретить в стареньких садах на Гавайях, в Колумбии на высоте полторы тысячи метров, и даже в тропической Африке, куда оно, судя по всему, добралось автостопом.
И тут мы подходим к главному вопросу: а не сорняк ли это часом?
Википедия осторожно намекает: «Виды имеют некоторый сорняковый потенциал». О, этот британский эвфемизм! «Некоторый сорняковый потенциал» — это как «немного беременна» или «слегка замужем». На самом деле всё серьёзнее: растение размножается корневищами, образует плотные заросли, вытесняет конкурентов, терпит тень и прохладу. Короче, ведёт себя как идеальный захватчик, только без идеологии.
Но есть и хорошие новости: плодоносит оно редко, растёт медленно (4-10 лет до зрелости — вы представляете? Я за это время три боевика мог бы написать!), семена всходят только в идеальных условиях и быстро теряют всхожесть. А ещё его любят есть травоядные. Так что, пожалуй, «некоторый потенциал» — это даже с натяжкой.
ИСТОРИЯ ОДНОГО ОТКРЫТИЯ, КОТОРАЯ МОГЛА БЫ СЛУЧИТЬСЯ
Теперь позвольте мне поведать вам историю, которая вполне могла приключиться с любым незадачливым ботаником викторианской эпохи.
Представьте себе 1887 год. Молодой и полный энтузиазма ботаник Альберт Чамберс (сын провинциального священника, выпускник Кембриджа, автор скучнейшей монографии о мхах Норфолка) отправляется в экспедицию на Суматру. Цель — собрать гербарий местной флоры, описать неизвестные виды и, чем чёрт не шутит, прославиться.
Первые две недели проходят отлично. Альберт находит папоротники, орхидеи, и даже пару раз теряет пробковый шлем в болоте, но это всё мелочи. А потом он попадает в лес, где правит бал Curculigo capitulata.
— О, боже! — восклицает Альберт, увидев поляну, сплошь покрытую крупными гофрированными листьями. — Это же новый вид пальмы! Невероятная удача!
Он достаёт блокнот, зарисовывает растение, делает пометки, срезает несколько листьев для гербария. Местный проводник, глядя на это, вежливо кашляет.
— Туан, — говорит проводник (потому что все проводники в викторианских историях говорят «туан»), — это не пальма. Это трава. Мы её листьями рыбу заворачиваем.
— Чепуха! — отмахивается Альберт. — Посмотрите на эти листья! Посмотрите на стать! Это, несомненно, пальма. Возможно, карликовая разновидность.
Он срывает лист, чтобы упаковать его в ботаническую папку, и тут... начинается дождь.
Тропический ливень — это вам не английская морось. Это когда небо превращается в сплошной душ, а земля — в болото за три минуты. Альберт, его проводник и носильщики пытаются укрыться под огромными листьями пальмовой травы, и — о чудо! — листья действительно держат удар. Они такие плотные и широкие, что под ними можно спрятаться, как под зонтиком.
— Видите! — торжествует Альберт, промокая насквозь, но не сдавая позиций. — Если бы это была трава, разве могла бы она служить укрытием от дождя?!
Проводник вздыхает, но спорить не решается. Европейцы — народ странный, у них свои тараканы.
Дождь кончается так же внезапно, как и начался. Альберт, мокрый, но счастливый, продолжает собирать образцы. Он замечает жёлтые цветы, нюхает их и приходит в совершенный восторг.
— Имбирь! — кричит он. — Это растение пахнет имбирём! Очевидно, оно родственно имбирю! Я сделал открытие!
Он тут же записывает в блокнот: «Curculigo capitulata. Новый вид имбирной пальмы. Цветы пахнут имбирём, листья напоминают пальмовые. Вероятно, съедобно».
И, поскольку Альберт — человек действия, а не теории, он откусывает кусочек листа.
То, что происходит дальше, я не буду описывать подробно. Скажу лишь, что у растений семейства Hypoxidaceae есть одна неприятная особенность: они содержат кристаллы оксалата кальция, которые при попадании в рот вызывают ощущение, будто вы проглотили мелко нарезанное стекло.
Альберт прыгает по поляне, размахивая руками и издавая звуки, которые в приличном обществе назвали бы «неприличными». Проводник философски замечает:
— Туан, я же говорил, это трава. Траву едят только буйволы.
Альберт, наконец, выплёвывает остатки листа и обещает больше никогда не есть незнакомые растения, не посоветовавшись с местными. Это обещание он нарушит ровно через три дня, когда попробует ягоды какого-то кустарника, но это уже совсем другая история.
ЧЕМ ОНО ПОЛЕЗНО, ИЛИ КИТАЙЦЫ ЗНАЛИ
Оставим неудачника Альберта и обратимся к фактам. Curculigo capitulata — это не просто декоративная травка для украшения оранжерей и клумб (хотя и для этого она тоже хороша). Человечество использует её уже тысячи лет, причём с завидной изобретательностью.
Начнём с того, что листья этого растения в Индонезии используют для заворачивания фруктов и овощей при транспортировке. Представьте себе: бананы, завёрнутые в пальмовую траву, едут на рынок, и никто не жалуется на упаковку. Экологично, дёшево и сердито.
Волокна из листьев идут на изготовление рыбацких сетей и верёвок. В северном Таиланде из них делают обёртки, а на Филиппинах, у народа луха, — даже... накладные волосы! Да-да, если у вас проблемы с шевелюрой, не спешите в аптеку — поезжайте в Лусон, там из пальмовой травы вам сделают такие патлы, что закачаешься. А заодно и маленьких детей научат на игрушечных ткацких станках из той же травы ткать — сплошная польза, никакого пластика.
Плоды — съедобны. Маленькие, белые, сладкие. Можно есть прямо так, можно добавлять в десерты. Я, правда, не пробовал, но википедия врёт редко.
Но самое интересное — это медицина.
АПТЕКА В ГОРШКЕ
В традиционной китайской и индийской медицине Куркулиго — это настоящая палочка-выручалочка. Вот только краткий список того, чем, по мнению азиатских лекарей, помогает это растение:
— ревматический артрит (вот это да!);
— нефрит (болезнь почек, если кто не знает);
— инфекции мочевыводящих путей (очень актуально);
— колики (да, те самые);
— астма (дышите глубже);
— желтуха (пожелтели — лечитесь);
— сперматорея (непроизвольное семяизвержение — для стеснительных);
— туберкулёзный кашель (тут без комментариев);
— импотенция (ага, и это тоже);
— геморрой (ой, больная тема);
— диарея (противоположная крайность);
— гонорея (да, и от неё тоже).
Внушительный список, не правда ли? Кажется, проще сказать, чего эта трава не лечит.
Особенно почитают растение в традиционной дайской медицине (это не тайская, это народность дай в Китае). Там её применяют при тех же инфекциях мочевыводящих путей, при остром пиелонефрите, цистите, камнях в почках, гипертонии и — внимание! — при ревматическом артрите. Одно и то же растение лечит и почки, и суставы. Удобно.
Корневища используют при глазных инфекциях и желудочных расстройствах. Причём используют, видимо, наружно и внутренне, но это уже детали.
А ещё, если вы фермер и у вас заболела корова — не беда. Curculigo capitulata применяют и в ветеринарии. Настоящий народный лекарь, только зелёный и с листьями.
СОВРЕМЕННАЯ НАУКА ПРОТИВ БАБУШКИНЫХ РЕЦЕПТОВ
Вы думаете, всё это бабушкины сказки? Как бы не так. Современные исследования подтверждают, что в Curculigo capitulata действительно есть чем поживиться.
В 2021 году группа учёных (Shovo et al., если кому интересно) провела серьёзное исследование и выяснила следующее:
1. Антиоксидантная активность. .
2. Противовоспалительная активность.
3. Противотромботическая активность.
4. Обезболивающее действие.
Кроме того, в растении нашли фенолы (48,67 мг/г) и флавоноиды (24 мг/г). Фенолы, как известно, — основа любой приличной антивозрастной косметики. Они убивают микробов, снимают воспаление и вообще делают кожу красивой. Так что скоро, возможно, мы увидим кремы «С экстрактом пальмовой травы» за бешеные деньги. Флавоноиды же — это наши старые друзья-антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и помогают нам расслабляться. Короче, сплошная польза.
А ещё корни растения оказались эффективны против грибка, убивающего бананы! Да-да, тот самый грибок Fusarium oxysporum, который уничтожает целые плантации, пасует перед экстрактом Curculigo capitulata. Банановый апокалипсис отменяется? Возможно.
И наконец, эфирное масло из плодов обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Так что спектр применения расширяется с каждым годом.
КАК ВЫРАСТИТЬ ЭТО ЧУДО, ЕСЛИ ВЫ НЕ В ТРОПИКАХ
Допустим, вы вдохновились, прочитали эту статью и решили: «Хочу пальмовую траву к себе в сад!» (Ну мало ли, вы живёте в Сочи или в оранжерее). Что делать?
Во-первых, помните: куркулиго любит тепло. Идеальная температура — от 16 до 24 градусов. При температуре ниже 10 градусов растение сначала перестаёт расти, а потом, если вы не примете меры, замерзает.
Во-вторых, ей нужна влажность и тень. Прямые солнечные лучи противопоказаны — листья выгорят и станут некрасивыми. А мы ведь хотим красоты, правда?
В-третьих, почва. Растение обожает богатую органикой, хорошо дренированную, слегка кислую землю. В горшке нужно обеспечить дренаж — можно добавить крупный песок и перлит. И мульчируйте, мульчируйте, чтобы влага сохранялась!
Полив: летом — обильный, зимой — умеренный. Верхний слой почвы должен успевать просыхать, но корни — никогда не пересыхать полностью. Золотая середина, как в английском детективе.
Удобрения: весной и летом, раз в месяц, комплексным удобрением с микроэлементами. Зимой — не надо, пусть спит.
Размножение: проще всего — делением корневищ весной. Если вы оптимист, можно попробовать вырастить из семян, но семена всходят только в идеальных условиях при 24-26 градусах, да и всхожесть теряют быстро. Проще разделить.
Обрезка: удаляйте пожелтевшие и повреждённые листья. Это не только эстетично, но и полезно для растения.
БОЛЕЗНИ И ВРАГИ
Curculigo capitulata — крепкий орешек. Большинство болезней обходит её стороной. Но в 2018 году в Ботаническом саду Шэньчжэня (Китай) на листьях заметили странные коричневые пятна. Учёные встревожились, провели расследование и выяснили: виноват грибок Curvularia curculiginis. Он вызывает пятнистость листьев и, в запущенных случаях, полное увядание. Так что, если увидели пятна — принимайте меры. Хотя, скорее всего, до этого не дойдёт.
Из животных — ну, травоядные могут погрызть, но это не смертельно. Растение не ядовито, шипов не имеет, так что вся живность его уважает.
ЭПИЛОГ, ИЛИ ПОЧЕМУ ЭТО РАСТЕНИЕ ДОСТОЙНО ВАШЕГО ВНИМАНИЯ
Итак, что мы имеем? Curculigo capitulata — это:
— Красивое декоративное растение, которое украсит любой тенистый сад;
— Неприхотливый зелёный питомец, прощающий ошибки новичков;
— Кладовая полезных веществ, которые лечат от кучи болезней;
— Сырьё для верёвок, сетей и накладных волос (кому что нужно);
— Растение с богатой историей и большим будущим в фармакологии.
А ещё это просто забавный зелёный друг, который может прожить с вами много лет, радуя глаз своими гофрированными листьями и изредка — жёлтыми цветами с имбирным запахом.
И если вы когда-нибудь окажетесь во влажном тенистом лесу где-нибудь в Юго-Восточной Азии и увидите куртины крупных гофрированных листьев, остановитесь на минутку. Вспомните эту статью. Вспомните беднягу Альберта Чамберса, который чуть не подавился этим растением, пытаясь доказать, что оно — пальма. И улыбнитесь.
Природа, она такая. Любит пошутить.
