Добрый день, мои подписчики и гости моего канала. Пусть утро начинается с улыбки, с хороших нежных самых добрых слов! Пусть будет небо ясное над вами, а сердце греют счастье и любовь! Я рада вас видеть на своем канале, где я показываю меню на день и не только.
Снега сегодня не было, но всю ночь дул с завыванием ветер, еще вечером опять задуло котел, хорошо, что я еще не спала. Радуюсь, что научилась его разжигать. Из - за ветра пришлось несколько раз просыпаться и проверять. работает котел или нет.
Погода поменялась: вчера была плюсовая, с крыш капало, а сегодня - 10 градусов, гололедица.
Сегодня планирую сходить в магазин, прошло полмесяца, как последний раз покупала продукты, можно было бы еще не ходить, но закончилась вся молочка.
А пока готовлю завтрак, буду делать его из круглого лаваша, который у меня всегда есть в морозилке.
Делаю его в виде треугольника с разными начинками:
жареный картофель, который остался от вчерашнего ужина, плавленый сыр треугольником, замороженный шпинат и ветчина тоже из заморозки.
Итак, завтрак: треугольник из лаваша + ломтики свежего помидора, присыпанного свежемолотым перцем.
Чашка ароматного кофе с долькой молочного шоколада.
Вкусный и быстрый завтрак готов.
Быстро мою посуду, Бобби уже ждет у дверей, постанывает. Погуляли в саду и за двором, собрала мусор, который по пути в магазин выброшу.
В магазине собиралась в основном купить только молочку, но пришла домой с ранцем и пакетом. Покажу по категориям.
Молочные продукты: молоко - 70 рублей, сметана 10% - 50 рублей, творог 2 пачки по 41 рублю, йогурт для кекса - 19 рублей ( всегда держу в запасе), йогурт для завтрака - 25 рублей.
Купила несколько видов сыра: российский 160 рублей, пармезан был по хорошей скидке 700 рублей кг, срок годности до 2 мая 2026 года - 173 рубля, плавленый сыр для завтрака - 80 рублей, тертый сыр 100 г 80 рублей, пригодится для пиццы или салата.
Жиры: масло сливочное 170 рублей, масло подсолнечное Олейна - 130 рублей ( масло то и другое подешевели).
Сладости: сдобное печенье по 240 рублей за кг, в упаковке 270 г - 62 рубля.
Яйца - 80 рублей ( стали дороже) и майонез - 74 рубля.
Семечки - 17 рублей.
Овощи и фрукты: капуста по 36 рублей - 59 рублей, томаты по 248 рублей - 49 рублей. яблоки по 110 рублей - 153 рубля.
Мясные продукты: набор для супа Сибагро по 53 рубля 2 штуки со скидкой 30%, паштет - 80 рублей, колбаса - 110 рублей.
За все продукты заплатила 1964 рубля.
Дали купон на 100 рублей при покупке на 700 рублей и купон 25% на замороженные пельмени. Планирую сходить в пятницу, может куплю пельмени, Арсений не ест пельмени домашние, а вот магазинные ест. Большой выбор кофе в зернах по хорошей скидке, возможно, если цена не поменяется, куплю, хотя у меня в запасе есть еще целый кг, но запас карман не тянет, тем более что я люблю кофе натуральный.
Из капусты решила приготовить салат. сделала побольше, часть заправлю майонезом, а большую часть растительным маслом и яблочным уксусом.
Салат состоит из капусты с сахаром и солью, тертой моркови, болгарского перца и красного лука, порезала пред заправкой.
Обед: салат из свежей капусты,
суп из нута,
к чаю в микроволновке разогрела с маслом 2 последних блина, посыпала их сахарной пудрой, ведь сегодня день лакомки.
Ближе к трем часам приехала сестра с мужем из Екатеринбурга, ездили на похороны к племяннице, у ней погиб сын на СВО еще в апреле 2025 года, и вот сегодня состоялись наконец - то похороны. Жалко парня, молодой еще, осталась у него дочь. Правда, с женой они были в разводе. Кроме него еще у племянницы остались сын и дочь. Сейчас у матери остался орден мужества посмертно и российский флаг. Светлая ему память.
Ужин: гречка по - купечески со свининой, маринованный резанный огурец _ полукольца красного лука,
чай пила с кусочком пирога с картофелем и мясом, привезла сестра.
Третий день Масленицы называется в народе Лакомка. Продолжается Попразднство Сретения и вспоминают одну из первых христианских святых — Агату Палермскую. А на Руси ее переименовали в Агафью и считали покровительницей домашнего скота, прежде всего коров.
Третий день праздника, его разгар и последний в той части, которая называется Узкой Масленицей. Этот день носит название Лакомка, потому что это самый разгар праздников, когда особенно активно готовятся блины и их особенно активно едят. В этот день готовят блины с начинками и припеками. Принято, чтобы гости давали за каждый блинок мелкую монетку. Это должно принести в дом достаток. На Лакомку зятья ходили в гости к теще. По высоте стопки с блинами, которыми встречали зятя, а также количеству блюд на столе определяли отношение к нему тещи.
Агата считается одной из первых христианских святых.
Она родилась на Сицилии в III веке в богатой и знатной семье. Выросла она невероятной красавицей, имела мудрость не по годам и много денег в приданое. Очередь из женихов была огромная. Но особенно настойчив был префект города Квициан. Но его предложение она отвергла так же, как и все остальные, потому что твердо решила посвятить свою жизнь Богу. В этот момент римский император Деций начал гонения на христиан, и тогда Квициан начал угрожать 16-летней девушке, что в случае отказа он начнет преследовать ее за веру. Но Агата была непреклонна. Тогда ее схватили и отправили в публичный дом. Но даже этот ужас не сломил волю девушки. Тогда ее отправили на ужасные пытки, но к истекающей кровью мученице явилась апостол Петр в сопровождении ангела и исцелил ее раны. Потом он отворил двери ее камеры, но девушка отказалась бежать, потому что боялась, что за ее пропажу накажут охрану. Девушку сожгли на костре. И в тот же момент началось ужасное землетрясение, которое всех испугало и показало, что за девушку стоит Господь. Землетрясение разбудило вулкан, и только защита святой, которой стали молиться жители, остановила извержение вулкана. Агата считается покровительницей Сицилии и Мальты.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.