СВОЮ ПЛИТКУ ПОДКЛЮЧИЛА, ОЛАДУШКИ ЗАТВОРИЛА. АРОМАТ В ДОМУ ТАКОЙ, НЕТ, Я ИЗ ДОМА НИ НОГОЙ.
Все ингредиенты для мясных оладий на фото: фарш из индейки (поверьте), мука, лук, яйцо, йогурт, соль, сода. Все на глаз, все на вкус.
Размяла фарш, порезала лук и его к фаршу.
Туда же яйцо.
Размешала.
Добавила йогурт, чуть больше полстакана.
Перемешала.
Добавила одну ложку, с верхом, муки.
Еще одну ложку муки, с верхом
Хорошо перемешала.
Подбросила соды. Не гасила, т.к. в тесте есть чем ее загасить (йогурт).
Тесто слегка приподнялось и тут же его ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
ВОТ ОНИ КРАСАВЧИКИ! Без сахара.
КРАСОТА И ВКУСНЯТИНА!
Даже гостей можно приглашать на такие оладьи.
Сытные оладьи уходят за милую душу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!