Позавчера встретила знакомую в магазине. Спрашивает: "Как твой огород?" Отвечаю: "Отлично, урожай хороший". Она удивляется: "Но ты же почти не бываешь на даче!" Улыбаюсь: "Именно поэтому урожай и хороший".
Признаюсь честно: я ненавижу полоть и поливать. Считаю это пустой тратой времени. Поэтому выбираю растения, которые обходятся без этих процедур. И знаете что? Они прекрасно растут!
У меня к этому другой подход: растения миллионы лет росли без человека. Значит, способны позаботиться о себе сами. Наша задача, не мешать и выбрать правильные виды.
Расскажу про шесть культур, которые я действительно сажаю и забываю. Никаких поливов, никаких прополок. Только посадка весной и уборка осенью.
1. Тыква
Это абсолютная чемпионка по неприхотливости. Высаживаю рассаду в конце мая на самый дальний угол участка. Земля там бедная, никто туда не ходит. Идеальное место для тыквы.
В каждую лунку кладу горсть перегноя, проливаю водой. Высаживаю растение, вокруг раскладываю толстый слой скошенной травы. Сантиметров двадцать, не меньше. Всё, забываю про тыкву до сентября.
Мне особенно откликаются культуры с мощной корневой системой. Тыква именно такая. Корни уходят на глубину больше метра, достают воду из нижних слоёв. Поверхностный полив ей вообще не нужен.
Плети разрастаются в разные стороны, листья огромные. Под ними земля всегда влажная, сорняки не растут. Создаётся свой микроклимат, идеальный для роста.
В сентябре приезжаю за урожаем. Обычно собираю штук двенадцать-пятнадцать тыкв. Каждая по пять-семь килограммов. Хранятся в квартире до весны, не портятся.
2. Чеснок
Сажаю чеснок в октябре, под зиму. Просто делаю бороздки тяпкой, раскладываю зубчики. Сверху присыпаю землёй и накрываю опавшими листьями. Слой листьев сантиметров десять.
Весной снег тает, листья перепревают, чеснок всходит сам. Растёт тихонько, никакого внимания не требует. Я к нему вообще не подхожу до уборки.
Постепенно стало ясно: чеснок это почти дикое растение. Ему не нужны подкормки, поливы, рыхления. Дайте ему просто прорасти, дальше он сам справится.
В июле листья желтеют, значит время убирать. Выкапываю, связываю в косы, вешаю на чердаке. Головки крупные, здоровые, отлично хранятся. На еду и на посадку хватает.
3. Морковь под укрывным материалом
Обычно морковь требует прополки, её сорняки заглушают. Но есть хитрость! Сею морковь в апреле и сразу накрываю белым спанбондом. Края прижимаю досками.
Под укрытием создаётся парниковый эффект. Морковь всходит быстро, растёт активно. А сорняки не успевают, морковь их опережает. К моменту, когда снимаю укрытие в июне, морковь уже сильная.
В комментариях это всплывает регулярно: люди жалуются на прополку моркови. А решение простое, укрывной материал! Один раз накрыл, и забыл про сорняки.
После снятия укрытия мульчирую междурядья толстым слоем травы. Морковь продолжает расти, сорнякам хода нет. Поливать не нужно, под мульчей влага сохраняется.
В сентябре выкапываю ровные, крупные корнеплоды. Никаких уродливых, никаких мелких. Всё как на подбор. Урожай стабильный каждый год.
4. Картофель под соломой
Этот метод изменил моё отношение к картофелю. Раньше это была каторга: вскопать, посадить, окучить, полоть. Теперь просто раскладываю клубни на землю и накрываю соломой.
Слой соломы должен быть толстым, сантиметров тридцать-сорок. Тогда сорняки не прорастут, влага сохранится, клубни будут в темноте. Всё, что нужно картошке.
Со стороны это вижу так: окучивание это лишняя работа. Под соломой клубни сами находят оптимальную глубину. А нам остаётся только убрать урожай.
Копать не нужно! Просто отгребаю солому и собираю чистые клубни руками. Дети в восторге, превращается в игру. За час убираем всю картошку.
Колорадского жука почти нет. Наверное, под соломой ему неуютно. Урожай отличный, картошка крупная и вкусная.
5. Кабачки
Куда без них! Самый благодарный овощ в огороде. Сажаю семена прямо в грунт в конце мая, когда земля прогреется. По два семечка в лунку, расстояние метр между лунками.
Всходят быстро, растут активно. Как появятся настоящие листья, мульчирую толстым слоем травы. Трава не даёт расти сорнякам, сохраняет влагу. Больше ничего не делаю.
Не перестаю замечать, что кабачки растут в любых условиях. Жара, дождь, бедная почва, им всё равно. Главное, чтобы не было застоя воды.
Плодоносят с июля до заморозков. Собираю по два раза в неделю. Если не собрать вовремя, вырастают огромные, такие пускаю на икру. Урожая всегда много, раздаю соседям.
6. Свекла
Свеклу сею в мае прямо бороздками. Семена у свеклы крупные, из каждого всходит несколько растений. Прореживаю один раз, оставляя самые сильные. Мульчирую травой между рядами.
Дальше свекла растёт сама. Ей не нужны поливы, дождей хватает. Сорняки под мульчей не растут. Вредителей у свеклы нет, болезнями не поражается.
Картина повторяется снова и снова: свекла даёт урожай при любой погоде. Засуха, дожди, всё переносит стойко. Корнеплоды всегда ровные и сладкие.
В сентябре выкапываю урожай. Храню в погребе в ящиках. Лежит до весны отлично, не вянет. Свекла, одна из самых надёжных культур для ленивых.
Три правила для ленивого огорода
За годы практики я вывела для себя три простых правила. Первое: толстый слой мульчи решает большинство проблем. Сорняки не растут, влага сохраняется.
Второе: выбирайте культуры с глубокой корневой системой. Они сами добывают воду, поливы не нужны. Тыква, свекла, морковь, все с длинными корнями.
Третье: забудьте про капризные растения. Помидоры, огурцы, перец требуют постоянного внимания. Зачем, сажать их гектарами, если есть культуры, которые растут сами?
Эта формулировка меня забавляет: "без труда не вытащишь и рыбку из пруда". А я вытаскиваю! Урожай отличный, времени трачу минимум, довольна результатом.